酒樓堂：“位客官，銅鍋涮羊肉，用。”

陳輔先對歸國胡博士非常：“之，盼半終于如願以償見到。”

張祈笙也仔細打量這位肚子墨博士，形條件真錯，輕，比同齡起來更輕些。教育杜威門徒，來學術平，過應該算位精緻利己主義者。

開始常恺笙長對胡博士寄予望，評價極。最終卻評價其害民族文化之蟊賊、卑劣之政客、最無品格之文化買辦、其格等于野犬之狂吠。

這些個評價，對之後胡博士極度鄙夷。

篇文學改良刍議讓輔先把胡之教授當作寶貝：“之，涮羊肉慣嗎，慣們換方，全聚德，烤鴨，，現就。”

“先，先。涮羊肉歡，國這些。”

輔先：“好，歡就好，。祈笙，給之講講，這涮羊肉法，面，祈笙，。”

輩子張祈笙過些譜，視頻軟件菜視頻，記憶能力把這些物容都給記來。

學很東，腦子裡各種東實太太，若穿越者開挂，這個腦子鐵定炸開。

之張祈笙輔先客，師母，輔先愛給菜，張祈笙給點評幾句，同時呢也廚個菜，非常美。師母向張祈笙請教。從時起，教授們來張祈笙物菜專。

張祈笙給簡單說：“涮羊肉，京最著名令佳肴。當然，也能。肉鮮嫩，湯鮮美，回無窮。羊肉肉質細嫩，容易消化，蛋、脂肪。

其制作方法将羊肉切成如紙片，鍋用炭着，放入姜片、角、湯燒沸，用筷子夾入量羊肉片略燙分鐘，撈蘸調料，随燙随

其實也用着分鐘，詞叫，就把肉片放沸騰鍋裡這麼來回就燙熟，能。”

“，講究。祈笙說非常透徹。之，麼酒，這裡壇雕，壇鍋頭。”

胡之教授拿起酒壇仔細又放回子：“鍋頭，雕，都好酒，都以。”

陳輔教授：“雕。呈碗，棄盅，紛紛争試女兒紅。流觞曲傳千古，徒羨蘭亭翁。

鍋頭。自古才千載，至今甘醴鍋頭。

給倒。”

胡教授：“來，先。”

張祈笙，輔先真性，怕又醉倒，還混酒，醉更。

“給調料，之，嘗嘗鹹淡。”