等陸平把輪車騎到裡,陸媽驚訝張嘴巴:“,從兒借來這輪車?”
“媽,這用條魚跟廖老闆換,這車以後就們,以後釣魚就方便。”
“哦,這樣子啊,挺錯,來,這魚桶媽幫提,呀……麼還這麼個魚頭,還半邊。”
“嘿嘿……媽,還釣到條胖頭魚,這特讓老闆給留來。”
“個敗孩子,算,留都留,給,魚頭豆腐湯?”陸媽着這麼個魚頭,也就隻到魚頭豆腐湯這菜,别還真沒過。
陸平眨眨:“媽,剁椒魚頭,給剁椒魚頭呗。”
陸媽邊接過魚,邊叨叨着:“呀,從兒到這些稀奇法,惜媽會啊。”
陸平摟着陸媽肩膀撒嬌:“媽,藝好,這跟蒸魚樣,把剁椒鋪魚頭面就,見廖叔酒樓就這麼,肯定也能好。”
陸媽無奈陸平:“個熊孩子,能跟酒樓廚比?媽連剁椒啥玩都。”
“嘿嘿……媽,剁椒剁椒顧名義就剁碎辣椒,把辣椒剁碎再炒入,再鋪到魚頭蒸,應該就。”
陸平自己也具體剁椒麼,過這樣弄辣椒再鋪到魚頭蒸應該也錯。
“這麼簡單?”陸媽狐疑向陸平,麼就麼相信呢。
“就麼簡單,媽,就試試,好,個包圓。”
,飯,剁椒魚頭彌漫着個子。陸平迫及待夾起塊魚肉放進嘴裡,邊邊含糊清說:“媽,太好啦,就最棒廚!”
陸媽着狼吞虎咽樣子,笑着說:“點,沒跟搶,瞧饞樣兒。”
陸平嘴巴張得,裡面塞滿物,腮幫子鼓起來像兩個氣球,嘴角還挂着些物殘渣。邊咀嚼着,邊發“吧唧吧唧”聲音,似乎對美到無比滿。睛微微眯起,透種陶醉神,仿佛已經沉浸美世界裡。
點頭,表示對剁椒魚頭贊賞認,同時也展示自己正享受這頓美樂。臉溢着幸福笑容,這種滿僅僅來自于蕾刺激,更源自處愉悅放松。每都讓受到活美好瞬間,讓忘卻切煩惱。
陸媽陸爸們着陸平麼歡,也禁伸筷子,對着放飯間個剁椒魚頭。
夾起塊魚肉,入瞬間,魚肉鮮嫩舌尖綻放,細膩而爽滑,仿佛融化,剁椒獨特風迅速彌漫開來,酸辣刺激恰到好處,喚覺沉。每魚肉都飽含着剁椒濃郁,辣逐漸散開,卻又會過于霸,而與魚肉鮮美形成種完美平衡。
魚頭膠質豐富,軟糯而富彈性,給種獨特享受。吸吮魚頭骨髓,濃郁滋更讓陶醉其,欲罷能。
“,還會…”
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