方淼淼把都燒開，方文錦這邊才勉強把紅薯洗幹淨。

至于削皮，方文錦真會，嘗試着拿刀削個，拳頭紅薯，直接變成雞蛋。

方淼淼見狀，忍直視，趕緊自告奮勇過來頂班。

而方文錦則被林打發孩組，洗麥苗。

紅薯洗幹淨削皮切塊，蒸滿滿鍋。

等麥苗洗好之後，林讓方把其半麥苗全部剁碎：“越碎越好，這樣熬糖會甜些。”

方邊剁邊說：“難怪糖賣得這麼貴，又麥子又紅薯，這都糧啊。”

方猛着些疼：“誰說呢。”

方文錦算賬：“斤麥子文，斤紅薯文，分兩鍋煮，鍋成本就文。”

方文錦：“娘子，這鍋能熬糖？能回本嗎？”

子裡其頓時臉焦，們隻麥子能糖，卻沒過成本居然這麼！

但林卻信：“放好，肯定能回本，然些賣糖商販子豈虧？”

“而且，神仙都托夢告訴，糖甜甜取決于麥苗，糖取決于紅薯。”

“别擔，肯定會虧本。”

其實這都林姥姥告訴經驗。

但林突然會麥芽糖這事确實奇怪。

林隻能神神叨叨說，被摔暈之後，見着神仙，這些都神仙告訴。

開始都信，但到林突然就麥芽糖法，們又得信，然無法解釋啊。

滿滿鍋紅薯，全部蒸熟之後，又用鏟子全部搗成。

等溫度來點後，林覺差，就讓方猛把切碎麥苗全部倒進鍋裡，紅薯充分攪拌。

林：“攪會兒，這樣糖才。”

方猛力氣，樂呵呵笑着：“放吧，嫂，。”

充分攪拌之後，林就把鍋蓋蓋：“再發酵個時辰，應該就差。”

林又說：“竈裡面能燒，但也得直留着種保溫，這比較麻煩，得時時就來。”

方猛抹把額頭汗：“這啥麻煩，就半事嗎？待着竈邊守着就成。”

林笑說：“也沒必直守着，偶爾來就。”

方猛卻說：“嫂，守着，畢竟這麼錢呢。”

林拗過，隻好說：“們輪流守吧。”