衛長昀到旁邊，放裡書箱，順勢拿裡碗，“第幾杯？”

姜甯松，半點掙紮，避而答，“今兩回，都對，所以懷疑自己。”

“戚叔信說，這涼茶雖敗、熱，但，尤其。”衛長昀說：“酒樓這邊還久忙完？”

“估摸着還會兒。”姜甯往後靠着，打個哈欠，“們還能熬得，點，困得很。”

衛長昀伸探臉，“點熱。”

“氣熱。”姜甯本就氣血，、都樣腳。

從因為苦頭，這些養回來。

“沒過，再招點？”衛長昀旁邊，拿着扇子輕輕給扇着，“算着，開業也來，收入能維持話，妨每個崗再招到兩個換着來。”

“們也考慮。”姜甯半阖着睛，“開始都覺得酒樓能起來都錯，誰能到如今挺好，便。”

“們麼？”

衛長昀問：“先夥計、廚子都談好價，也簽書契。”

“這事兒好辦啊，後面夥計廚子開樣價，樣事。”姜甯們商量過，酒樓好時候，隻，沒。

用成本開後，們都還得賺，何必為這兩兩計較。

衛長昀點頭，：“打算再招？”

姜甯，“初步話，打算再招兩個廚子，加個夥計，這樣以排班。”

之把事得太簡單，好們反應，迅速解決辦法。

開攬樓，姜甯鎮、州府陵各酒樓都打聽過，也解些酒樓經營管理。

但真正開時，模式還按照顧苗易樓。

比如飯時間，還夜裡打烊時辰，都些當然。

陵麼方？

京，子腳，施宵禁，故而能夠徹夜玩鬧到。

說些名樓比，就說現成例子太樓，開門打烊時辰，幾乎以說無休。

能賣飯，夜裡能提供宿處，第再都。

這說陵開酒樓，能按照尋常餐時間峰，從午飯後，就陸續忙起來，直到亥時結束，堂幾乎都還滿座。

打烊再收拾收拾，回到就子時。

第裡開門巳時，之還得話半個時辰來準備，相當于都沒麼休息。

時間還好，長此以往，容易引發矛盾。

“後廚算周庚就還個廚子，每排兩個，以排班、班，然後根據忙程度，排休息時間。”

姜甯睜開，望向衛長昀，“夥計邊也以這麼排，過分兩班倒，得用輪休，休，随時保證個裡。”