“倒過。”姜甯半點藏着,“第次鎮賣時候,就跟長昀說,朝,把酒樓開到京。”
“這麼很正常?”顧苗盯着,臉欣賞,“爹娘打算後,都沒就同,還問之麼拉着易樓塊夥。”
顧苗就這麼問,隻過覺得姜甯自己打算,所以才沒問。
當初姜甯把酸湯賣給,按斤成品文算,個能賺到好幾兩銀子。
怕後面鮮勁兒過,也還個兩。
算來,百兩。
加姜甯自己擺攤,其實概能賺到百兩。
但這百兩,過易樓個,或者兩個收入,姜甯完全以跟再推幾菜,這樣也會後面買宅子、趕考時需算賬。
“問,麼把菜單些菜,都跟塊夥吧。”
“嗯,嘛,誰賺點。”
姜甯失笑,“個原因些菜用料都簡單,回廚子麼,回總該。”
話音頓頓,“另個,菜成本,量,起來麼劃算。”
姜甯拿起杯子,摩挲着杯壁,“其實也私,跟夥固然好,但拿銀兩入夥,隻靠幾菜跟分,分顯得貪,分子久們都會覺得自己虧。”
“所以自己開肆,盈虧自負,雖本,但也掙這麼東來。”
顧苗聞言怔片刻,随即搖搖頭,“之總說長昀難猜,現也樣。”
“,瞻顧後,得太。”
姜甯老實認評價,“這,到陵,就再麼,管,先把起來。”
“真正後,才這錢難掙吧。”
顧苗問,“之覺得百兩,但換成銅闆,得萬枚銅闆才夠百兩,錢罐都裝個。”
“剛賣豆片會兒,覺得用久,就能賺夠百兩,後來發現……”
姜甯歎聲,“太容易。”
就像顧苗說,百兩萬枚銅闆,換成熟悉貨币,就萬塊。
到頭班都掙這麼,還别說。
們,張嘴飯,又給姜志個混賬兩,又買材,修補子、修浴、打爐子,全穿,加給私塾學費,文寶開銷。
筆筆賬算來,還餘錢買座宅子,縣府、州府陵趕考,費宿,最後還能幾兩裡,已掙得。
顧苗自這來,姜甯衛長昀麼過。
“容易歸容易,卻也厲害,咱們鎮就些,過幾百戶,館子、酒樓跟肆飯,過些。”
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