,包餃子。……
,子裡熱鬧起來,各各戶都張羅起今夜飯。
從裡穿過,炊煙袅袅,陣陣皆井百姓煙氣。
姜甯綁好頭發,從裡來,往院子裡瞥。
好幾,這會兒已經,隻見點點往落。
積堆得,腳踩,面都見着。
“甯哥哥!”
“嬸嬸煮甜酒粑,給留碗。”
“,來堆,捏好個球。”
寶穿得也像個球,正院子裡撒開玩。
姜甯站原會兒,動,也跟着玩會兒。
誰才動頭,便被從旁拉領,給拽回。
“誰啊——”
“長昀?”
衛長昀等站穩才撒,“先洗漱,飯再玩。”
姜甯撇嘴,“現管得越來越。”
衛長昀接話,:“飯,會兒又舒。”
姜甯:“……”
波流轉,促狹着衛長昀,“,這麼擔份。”
衛長昀“嗯”聲,跟着起進堂。
朱紅正旁方揉面,見倆起進來,便:“午餃子點,就随便煮點甜酒粑。”
姜甯到邊洗臉,悶聲:“阿娘,面揉完,得發會兒,發完再擀皮。”
“。”朱紅衛長昀又,叫,“長昀,鍋裡估摸着燒開,用完記得加。”
衛長昀邊理袖子,邊答應,“全舀到盆裡桶裡,再燒鍋。”
倆說話,姜甯就回到爐子旁,自己甜酒粑。
甜酒粑法簡單,黔常都東。
點像甜酒釀,但會把糯米餌塊粑切成條,煮到差熟時候,加入甜酒。
能放太,然甜酒就淡。
歡甜點,以再往裡加糖。
姜甯歡加糖,而且最碗,然就會膩,還如讓直接甜酒。
譜裡,餌塊粑麼直接爐子烤來,麼就燒烤。
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