糟辣椒鍋。

爐子，徹底燒之後，堂裡都跟着變。

姜甯把買鐵鍋架到爐芯，嚴絲縫，基本蓋爐芯，燒得再也會往竄。

洗好菜、蘿蔔、豌豆尖、豆芽都放盆裡，擱邊櫃子。

切好肉片豆腐、豆片也都裝碗裡。

姜甯舀勺豬油放鍋裡，等油化之後，往裡丢蒜片姜片，翻炒，再把碗糟辣椒倒進炒熟，加、放蒜苗。

壺裡燒熱加進，滋啦聲，瞬間飄開。

“好。”舔舔嘴唇，仰起臉姜甯，“甯哥哥，定廚神吧！”

姜甯聽完笑聲，“誰教？嘴這麼甜。”

“自己，戲裡都這麼唱？”說過時，會來裡表演戲。

沒麼名氣，也都鎮自己弄得戲班，就過時候接活，或者幾個員裡辦壽宴，才會請唱戲。

“就機靈。”姜甯把蘿蔔豆、豆芽塊放進鍋裡，以吊湯，增鮮。

朱紅拿抹布把爐盤擦幹淨，“長昀，把甑子擡進來，免得添飯還得趟。”

姜甯衛長昀對視，默契笑起來。

衛長昀答應聲，掀開門簾廚端甑子。

進廚，正帕子用來隔熱，就聽到廚門被推開聲音。

側過，見姜甯進來。

“麼來？”衛長昀疊好帕子，靠竈邊端起甑子，“這個爐子得值當，裡會凍凍腳，蜷着。”

姜甯驕傲擡擡巴，“當然，過費錢點，剛才哥兒問，都沒報實話。”

兩，說差就兩。

倒也沒撒謊，就突然點虛，跟以壓歲錢爸媽問樣。

姜甯說完，從櫃子裡拿碗筷，“才起來，裡米雖然夠，但還買點糯米，甜酒，還糍粑。”

“糍粑甜酒？”衛長昀試着理解，“酒曲？”

姜甯“嗯”聲，“甜酒度數，孩都能，而且煮甜酒粑好。”

“次鎮起買。”衛長昀沒問，就答應來。

姜甯跟後面往堂，眨眨，笑着問：“說麼都會答應啊？”

發現，隻買、，衛長昀好像都會答應，也會幹涉，或者阻止，反而還會幫着起分析，辦法。