姜甯往鍋裡扔把葉子，稍微靠聞聞，确定底料炒好，就往裡加。

竈裡燒柴，加進還沒會兒，就燒開。

姜甯即洗遍，直接用拿起盆裡魚塊，沿着鍋邊緣往放。

菜這事，其實僅候問題，時候還講細節。

比如麼處理原材料。

這魚切塊之後，用之泡過茶曬幹野茶葉煮泡泡。

約盞茶功夫，就能掉魚腥。

這還從爸媽兒學來，因為總好奇，裡每次都把泡過茶茶葉瀝來曬幹為麼。

媽就說，以拿來枕頭，也以放櫃裡除異，還就魚時候腥。

黃酒雖然也能腥，但茶葉腥，肉會沾酒，清蒸魚這樣處理更好。

顧苗實饞，廚裡待，“覺得，能連鍋起。”

姜甯從籃子裡摸半截黃瓜，“裡時候，趙嬸子給，先解解饞。”

顧苗拿着黃瓜，咬，清甜清甜。

鼓着腮幫往，“還這兒，饞得命，面等。”

姜甯說聲“好”，拿着鍋鏟輕輕撥弄鍋裡魚塊，免得粘鍋。

“甯哥兒，這個易樓東，瞧着實。”朱氏等，開：“跟塊事，也會虧。”

姜甯朱氏擔麼，點點頭，“便這點，還跟投緣，這才敢把往裡引。”

換作旁，說來裡考察這事兒，姜甯就會答應。

隔肚皮，涉及到錢财事，自更為慎。

然擱世界，都法治社會，還能為經濟糾紛鬧滅門慘案。

“阿娘就放寬，等子再好些，還把裡牆頂刷遍。”

姜甯後半句話說得聲，“咱們就好好過子，長昀陣裡學堂代課，覺得讀書料，況且還讀麼些，能半途而廢，總院試裡試試。”

“這個理，能耽誤孩子讀書。”朱氏歎聲，“過這些法，長昀孩子嗎？”

魚肉經煮，容易煮老。

姜甯用筷子，筷尖肉戳，往旁邊掰開，裡邊肉完全變，再煮會兒就以鍋。

聽到朱氏話，扭頭，隻說：“。”

酸湯魚鍋，盛兩平點陶盆裡。

刷鍋，姜甯先炸，再把油舀來，剩炒素菜，最後再涼拌個刺加。

沒等姜甯叫衛長昀來幫忙端菜，已經到廚。

“先把這些端。”衛長昀拿旁邊挂着布擦擦，“幸好陣子打子，然今夠。”