發脾氣隻發财。……

酸湯魚今頭戲，幾條魚罐酸湯，肩負作成功與否任。

處理魚切塊時候，姜甯表都嚴肅幾分。

姜甯伸，用指尖按按放盆裡魚肉，雖刺些，肉質滑嫩，愧裡養魚。

魚啊，争點氣，就靠。

“甯哥兒，說麼呢？”

顧苗進廚，好奇打量，處嗅嗅，“這麼？”

“沒麼。”姜甯挽好袖子，“麼進來？都油煙。”

顧苗擺笑：“都待得，麼能進來？放，偷師學藝。”

姜甯：“還能給？”

顧苗臉好奇打量周，：“也學會。”

姜甯失笑，跟邊幫忙備采朱氏：“阿娘，豆切片就好，辣椒切段，切完您就歇着吧。”

這麼鍋魚，得斤，再加兩盤素菜個涼拌刺加、盤炸，麼都夠這子。

朱氏圍腰擦擦，“個忙得過來，這兒着。”

平時姜甯飯，半都衛長昀跟進跟搭把，分挺确。

衛長昀起得，所以飯半。倆得幹活，所以午飯就朱氏煮，剩飯基本姜甯麼麼。

今裡來客，況特殊。

朱氏沈堯、秦掌櫃們聊到塊，自覺招待好，所以來廚。

姜甯倒談，給未來作方畫點餅，奈何得當主廚。

所以，待客任務，就落到衛長昀頭。

“也成。”姜甯跟自客氣。

最旺，煮魚煮到半，滅才完蛋。

“甯哥兒，這酸湯麼時節才能？”顧苗着姜甯從罐子裡倒酸湯，紅湯裝滿隻碗，聞着并算很誘。

太酸，而且好像酒。

姜甯，“氣些，能從這段時間直到，過就到果子。”

如今棚技術普及性太差，基本隻達官貴皇宮院才能用，反季節蔬菜民間很見。

毛辣果從開結果到應季結束，攏共也就半到。

熱點，開得，結果就，遇來得，直都，就些。

所以民間百姓，尤其野、鄉，隻能靠飯。

“今，都運氣好，過果子也沒熟透，等再過半個，果子更紅，來會稍微沒這麼酸。”