“對,說麼?”
衛長昀複遍,姜甯“哦”聲。
“沒麼,就楊梅、櫻桃刺梨這些也?平時鎮酒,以粱酒為主?”
“嗯,都用粱釀酒,或者米酒、青梅酒。”
衛長昀姜甯麼突然問這個,說些鎮會賣酒。
姜甯聽完睛亮亮,“就,們以梅子酒刺梨酒,尤其刺梨酒,肯定沒。”
刺梨維素之王,肯定能賣。
衛長昀自覺盯着姜甯會兒,聽到姜甯問魚切好沒,才回過神來。
酸湯魚法難,最就湯底魚。
釀好酸湯取适量放進鍋裡,加點油,再把姜蒜切片跟着翻炒,炒到來,再往裡放鹽。
加煮開之後,往裡放把蔥,再把豆腐、豆魚起放進煮到熟,最後再放蔬菜就。
姜甯守鍋邊,聞着熟悉,拿筷子嘗嘗。
酸湯熬成。
來點豆芽,還姜子油就好。
過以留到次,還過麼久子呢。
“鍋,準備添飯!”
姜甯拍拍,解圍裙,朝正好進來拿碗衛長昀:“以端。”
裡還沒鍋條件,而且現氣逐漸熱,沒空調、風扇鍋太熱。
用陶鍋裝正好,還以保溫。
,齊齊旁,、,最後起向姜甯。
姜甯哭笑得,第個伸筷子。
動,其筷子也伸。
魚肉軟嫩、湯底開胃,完全沒平時魚肉腥。
最捧場,臉滿姜甯,睛亮亮,“好好!”
姜甯正準備誇,旁邊衛長昀難得也開。
衛長昀臉認真,:“好。”
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