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午飯餐廳很老本特菜,裝修環境勉勉強強,但非常好。尤其這招牌紅燒豚,魚皮膠質入軟糯,混着豚本鮮,非常适配米飯。其當炒也非常美飯,鍋氣。
對于黎理選餐廳功底,淩瑾瑜真沒得說。
午飯時淩瑾瑜撐,打算午回古鎮好好逛逛,順便消消。過回古鎮之們先車取黎理租車,用以開車景區玩。
方鄉古鎮,條自鎮穿過,将其分為兩半。兩岸建築風格為當特青瓦牆,即便經過翻依舊能依稀辨别歲痕迹。若往兩側胡同,就能到未經漆飾老,以青磚塊塊壘成,裡被裝修成懷舊風民宿或私菜館。
這裡給覺些像沐老區,又或者以說沐本就自帶幾分鄉溫婉閑适氣質。真來到體會過,就發現沐還帶幾分方特豪邁與剛性,而真正更加溫婉且詩畫,溫潤含蓄,似黎理對淩瑾瑜展現面般。
淩瑾瑜牽着黎理踩過巷青闆,略過商業氣息濃主,到胡同後方迹罕至。條支流溪穿過圓拱門流向遠方,溪流兩側欄邊種綠樹相伴,僻靜又美好。
這處景緻讓淩瑾瑜動兩分拍照,将機取,詢問黎理能能給拍兩張照。
黎理将肩挎包放來,說:“帶相機,難得來趟,用相機拍吧。這裡線還挺好。”
淩瑾瑜靠到欄邊,聽着黎理給指導動作。經過野餐時黎理拍攝,淩瑾瑜已見識到黎理拍照技術之好,組圖片至今為止朋友圈獲贊量最,朋友都誇拍好好,還問攝師,沒聯系方式。當時淩瑾瑜回複說朋友幫拍,接單。
黎理拍好幾張覺得滿,将樣圖給淩瑾瑜。圖淩瑾瑜側頭回眸,凝視着攝像頭甜美笑容,好像回頭瞬美恰巧被相機定格,自然而動。
“啊黎理,拍照技術也太好,從學?”淩瑾瑜過照片後很驚,同于初識時客套誇贊,現已經會揶揄黎理。
“技術好,從個角度拍都很漂亮,好片。們換個位置,給拍點别角度。”黎理說。
淩瑾瑜擡隔空點點黎理,說:“嘴夠甜,會誇。”
誇漂亮很,淩瑾瑜自己也,但依舊對自己滿方,滿拍攝角度。每次自拍時候都會刻凹造型拍很張,從選來張着最順發。但黎理,雙善于發現美睛,能讓淩瑾瑜以最自然狀态面對鏡頭,并将其美麗無限放。拍完,還說句淩瑾瑜從個角度都漂亮。這樣淩瑾瑜麼能開。
黎理直給淩瑾瑜拍時照,換很位置場景,最終又逛回主。邊賣米糕鋪子,甜米糕自飄來,淩瑾瑜子就起興趣,問黎理。
這問話潛台詞就,,陪。
黎理自然理解淩瑾瑜,說句好。
個,站邊享用。這米糕之添加酒釀,帶着絲絲縷縷酸甜酒釀,皮經過煎制形成酥殼,脆裡糯。
淩瑾瑜着着突然起來次黎理京差,回來就拍視頻京特門釘肉餅,這次們來陵玩,黎理回又麼特當呢?
“這次回還再拍個陵當特嗎?”淩瑾瑜問。
“呢,但實話說擅長于方菜,因為也太解。拍話也得網教程學試才,比較浪費時間,也定能複刻當。能拍。”黎理說。
“居然還擅長菜,好。”淩瑾瑜真以為黎理麼都能來,無論國料理都難倒。
“啊,方很調料組們方太用也太,熟悉,對其解也就難以複刻。若熟悉調料,嘗幾就能嘗裡面緻用麼料,所以若種對候組掌控已經爐純青師傅話,其實最容易被抄東。”
經由黎理回答,淩瑾瑜又絲疑問:“們連鎖餐飲麼這種況保證自己經久衰呢?餐飲業互相抄襲況也很吧。就比如說某個季度某茶飲品牌款特鮮果茶賣爆,過兩個所茶飲品牌都樣品。”
黎理笑起來,拍:“這個問題問得特别好,就像說這樣,餐飲業部互相抄襲況很。所以,本質連鎖餐飲業核并非。個餐飲品牌,尤其像們這樣連鎖,真正經久衰難以模仿清晰品牌定位,穩定規模化品,強供應鍊能力營銷策略,還對于員團隊管理,這項。爆款過隻成功敲門磚基礎項而已,成熟穩定商業系統才無法被模仿秘密。”
清晰品牌定位,這很好理解,拿黎理主推連鎖「」舉例子,就沐本常菜,主打個價格适且穩定好,适庭聚餐朋友聚,淩瑾瑜時候總媽媽爸爸起。穩定規模化品,就保證全國百連鎖都這個品标準,嚴格操作流程,能現這更好更難況。供應鍊更餐飲業基礎,良好穩定材供應供應效率決定這,所以很實力連鎖品牌都自己供應渠,自己建農場牧場,壓成本同時還能穩定品控。營銷員管理就更用說,公司基礎基礎,每位老闆必修課。
必黎理解釋,淩瑾瑜很腦理清這些事,理解黎理為何為提這項來。淩瑾瑜,黎理果然很解自公司所處業識,能這麼就給講其門來。
“原來這樣…”淩瑾瑜說着,又陷入考之。
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