先覺得,秦瑤能進決賽,都憑桑璟舒名聲。
畢竟桑璟舒曾們甯州名廚,師承名門,又曾得丹陽公主青加,這次來當決賽評委,些總能讓弟子被攔決賽之。
如今着,丫頭還真幾分本事。
盛銘師傅韓永璋最得弟子,盛銘跟着師傅自學廚,從屑于參加這些比賽,畢竟晉州因着師承便名氣,需借廚藝賽揚名,也沒進禦膳打算,這次過來,專程來羞辱桑璟舒師門。
現丫頭也進最後輪,而且藝,也确遠超其幾。
今這最後場較量,還真能掉以輕,随應付。
這最後輪比評委們抽選菜式,備選菜幾個評委各拟兩,然後現場抽取。
因為攝政王來此,這抽題選自然就從原來林老将軍變成攝政王。
謝元傑裝模作樣端着架子抽題紙,遞給旁周後,自松氣。
終于挨到最後輪!先覺得這事兒挺好玩,混迹,無從仕,如今來體驗這受敬仰,萬衆朝拜覺也錯。
到這裡,才發現這每時每刻都如針氈。
這些太難應付!再這麼玩!
幾個評委對這個假冒攝政王倒沒半分察覺,反倒覺得這攝政王雖然沉默語,頗威儀,卻也個容易親。
最後輪比菜式松鼠鳜魚,這蘇幫菜傳統名菜。
當炸好鳜魚時,随即澆熱氣騰騰鹵汁,便吱吱“叫”起來,因活像隻松鼠而得名。
這菜成菜後,形如松鼠、脆裡嫩、澤橘黃,酸甜适,并松紅。
取魚腮鱗,清膛剁頭,梁骨魚刺,麥穗刀,得氣呵成。
炒勺,裹炸魚,再到最後炒汁,秦瑤得認真,仿佛忘自己還比賽般。
這公最歡菜,從就過很次,序已刻底。
沒再旁與起比賽,甚至沒堂裡着幾個評委,隻拿給公菜來這松鼠鳜魚,渾然忘。
法娴熟,步步都得漂亮又利落,僅堂裡幾個評委愣。
雖桑璟舒弟子,這場比賽其,個名頭來?
這又朝廷授舉辦比賽,評委裡除個朝廷官員,餘就算名廚,也閱廚無數,這烹饪之事也頗見解,都隻技藝,并會徇私之舉。
何況,秦瑤這藝,也目共睹。
所以等得塞完,幾個評委還商議結果時候,院裡樓衆裡也已論斷。
盛銘着堂裡聲讨論幾個評委,又旁秦瑤,突然揚聲到:“等等,覺得此次比賽公平,論結果如何,都!”
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