從汽車後備箱裡掏來堆材，還拿燒烤架子。

“菜鳥們都，咱們也能烤點，順帶點酒，等些菜鳥回來。”

到，李鐵柱馬來興趣：“嫂子，這都啥時候，這肉又酒。”

說這話，李鐵柱還幫秦車搬。

發時候，秦往車搬幾個箱子，跟種裝蛇箱子樣樣，就因為這樣，秦車除霍連個都沒。

現衆才，箱子裡放都酒、果麼。

将燒烤架子搬來之後，秦招呼：“這袋裡炭，會燒把起來。”

邊說著話，秦還動邊用簽子串起物。

媳婦都，霍連也好閑著，趕緊站秦邊給幫忙。

霍連望著站邊軍官們說：“這戰馬就拉響号角，弟兄們，這也算們戰次聚，都把裡事放，好好享受這個午吧！”軍官們聽秦話，紛紛都舒展開腰肢。

李鐵柱趙剛撿材負責，邢輝薛都，說撈幾條活魚來嘗嘗鮮。

剩，麼洗菜，麼跟著串串兒，氣氛就輕松起來。

等趙剛李鐵柱弄好，秦串也串，拿著帶著皮豬肉到燒烤架烤。

這燒烤架秦畫圖，讓鐵匠專門打，以霍軍烤肉，都用直接烤，樣烤來肉會點煙熏。

雖然對李鐵柱這些糙漢子來說，樣烤也挺好，對秦來說總覺得點。

秦直接将豬皮對著烤，豬肉流油，掉到裡，使得裡竄起焰。

豬皮焰燒灼之，發股燒糊。

李鐵柱還特聞聞才說：“嫂子，這個肉烤糊。”

“。”秦盯著豬肉，絲毫沒給豬肉翻面。故烤糊，其實這個糊，主豬皮豬腦被燒焦後，這樣以從根部清理幹淨豬毛，而且還能順帶著把豬皮裡雜質燒來。

最，這樣烤之後，豬肉會流量油，後面起來也就會麼膩。

等豬皮燒乎乎啥也見時候，秦才把豬皮拿到裡洗，些糊糊東，遇到就軟，秦用匕首把面層軟全部都刮幹淨。

糊糊燒焦物都弄幹淨之後，就會顯層微微泛黃豬皮，就特别欲。

但這離還遠著呢，将豬皮洗幹淨之後，拿著刀豬皮改刀，然後将姜片、蔥、料酒、辣椒沿著肉縫灌到肉裡。

弄完這些，秦從箱子裡來塊鐵闆，将豬肉放，鐵闆周都邊沿，這樣以鐵闆裡加入，以便将豬肉熬湯汁，還以加其菜進。這菜現代挺常見，叫鐵闆紅燒肉。

會，薛許榮撈來魚也以這樣。

半個時之後，鐵闆裡已經被熬濃郁到極緻，都熬幹，秦用筷子戳戳豬肉，發現豬肉已經軟綿綿。