幸被這言
羅戟拿着名帖登門拜訪楊國舅時候,被管老丈直接引到後院廚裡來,說公子正裡面忙着,羅戟正納悶都說君子遠庖廚麼,麼國舅爺還親自廚呢。
正着,隻見楊骎還穿着條洗得泛墨綠長袍,縛着襻膊,還系着條碎圍裙,舉着把正滴血菜刀,從竈門歪半個子,對着羅戟說句:“喲,來啦?”
這話問,仿佛自己門樣。羅戟“哎”聲應。
“裡頭,馬開飯!”說罷,半個子又鑽回廚。
給羅戟得挺好,空來,還蹭頓飯。
管老丈把羅戟引到堂,案已經擺好,剛把茶倒,就見楊骎杖也拄,哼着曲進來,後頭跟着兩位侍女,各端着隻紅托盤,分别把兩盤魚脍放楊骎羅戟相對擺放案後邁着碎步退。
還沒等羅戟開,楊骎就舉起筷子:“說子就福,今亮起,套車曲池邊買剛打撈來鮮魚,放盆裡活着帶回來,适才親殺用刀片成鮮魚脍,,!”
羅戟案,這魚脍得真講究,蘸碟就種。楊骎也頗為得介紹紅腐乳、綠鮮韭、醬、蝦、蒜、黃老姜、蘿蔔、橙腌漬梅,招呼羅戟挨個試試。
羅戟拿起筷子刻突然到青杳愛魚。
時候青杳經常給羅戟魚,肉而綿鳙魚用蒜炖着,鹹鮮帶點甜湯汁以拿來拌飯或者蘸蒸餅;細長莢魚用煎得酥酥,連頭尾魚骨以空;肉而嫩鲶魚片成片糟魚;還些很魚,就腌漬成鹹鹹鲊魚,配粥……
青杳總說魚腦子聰,但沒過魚脍,因為魚脍魚格鮮,因此價格也貴,怕貪便宜給羅戟壞肚子。
許往事湧頭,羅戟突然難過起來。
“麼?慣?”楊骎見羅戟遲遲動筷,關問嘴。
羅戟搖搖頭說,用筷子挾起鮮魚片放入,真鮮,鮮得緊,就像魚嘴裡又活過來似。
“?”楊骎問。
羅戟恍惚,突然識到問自己東都攤事,放筷子,把青杳給自己分析推論跟楊骎講。
“蒙棄,羅戟才得以從東都全而返,若嫌棄,今後用得着方請盡管吩咐,救命之恩自當結銜環相報。”羅戟起個禮。
羅戟又突然起來“結銜環”這個詞也青杳教。
楊骎說這些虛禮,起來。
羅戟剛回,隻見楊骎神緊張拍腿:“壞!燒殼子!”
羅戟也跟着緊張起來,正站起隻見楊骎已經門,然後半途又折回來撫羅戟句:“沒事接着。”然後旋風似旋到廚。
羅戟這也挺,提到,腿腳都利索。
很楊骎就用圍裙兜着幾個熱騰騰東進來,雖然隔着圍裙,還給燙嘴裡發“嘶哈嘶哈”聲音,邁進堂後徑直向羅戟過來,把黃、柚子、饽饽樣東往羅戟懷裡塞個。
“,趁熱!”楊骎已經等及掰塊塞進,燙得嘶哈嘶哈。
羅戟到青杳被櫻桃畢羅燙到樣子,時就忘懷裡還捧着個“饽饽”,燙得轉幾,然後學着楊骎樣子掰塊咬,真脆脆殼,裡面又軟又柔,跟長饽饽樣。
“吧?”楊骎得問,“邊稍微點烤焦,妨事。”
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