後午,陽透過戶灑潘蓮忙碌,正仔細理着鋪裡各種材。突然間,曉匆匆忙忙進間,臉焦急之。
見到潘蓮,曉就迫及待開:"夫好!事兒啦!"潘蓮連忙打個噤聲勢,并用指指武郎間方向,示曉聲些。
然後,輕輕拉着曉到門。
潘蓮撫着曉,讓先靜來,把事說清楚。
曉吸氣,理混亂緒,說:"夫,隔壁張炊餅鋪用麼法子,竟然咱們模樣炊餅!現好顧客都買們炊餅!"
潘蓮聽後,微微點頭,表示這料之。淡定說:"這些東本技術含量并,隻解制作方法,模仿研究,總能來。"
曉越發着急起來:"麼辦啊,夫?這樣,們肯定會被們比!"然而,潘蓮卻顯得鎮定自若,再次追問:"曉,次讓邊個東,到嗎?"
曉點點頭:“正夫說呢,個東邊到,托拉回來些,剛剛到,說個東。”
潘蓮聽馬興起來,帶,來到後院,到輛驢車後面拉着個滿滿當當甕,甕就這些物。
潘蓮用撈條長長像腸子樣物,,“沒錯這就腸。”
曉瞪睛,滿好奇盯着這些條又條、彎彎曲曲像腸子樣東,忍開問:“這個腸究竟麼用處啊?”
潘蓮嘴角微揚,再次副讓捉摸透神秘笑容,輕聲說:“别急,待會兒自然就會曉。過此之,先把門緊閉好,這咱們傳秘方哦。”
“遵命,夫。”曉趕忙站起來,步到門,将門緊緊。
回到,曉目睹着潘蓮熟練拿起把刀,輕輕劃開腸側,然後翼翼将其髒盡數擠。動作雲流,毫拖帶。
曉自稱奇,随即模樣跟着照起來。然而,由于缺乏經驗,耗費許久時,方才完成這項任務——将所腸處理妥當。
緊接着,便把這些已經處理好腸放入鍋煮熟,直至們變得柔軟。待到時機成熟,再将其悉數撈,控幹分,然後切成碎末。
之後,還需借助錘斷捶打,并同時往裡加,直至最終形成團黏糊狀物為止。完這些,再将這團狀物放回鍋,加入适量鹽糖,用炖煮,期間需攪拌,以确保受熱均勻。等到分完全蒸發殆盡,即關。
最後步,把這些熬制好濃稠物倒入個幹燥陶瓷罐封起來,便算功告成啦!
曉瞪睛望着面擺放得滿滿當當好幾罐勞動成果,充滿好奇:“夫,這些到底麼作用呀?”
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