面好後,蘇婉接着揉面,擀面,最後将面切成細條。
等開後,入面條,再加入腌制好豬肝,放把青菜,豬肝面就好。
飯時候,蘇婉給陳氏盛滿滿碗,面更堆豬肝。
陳氏兩個孩子好久沒過面,面條入時候,連話都顧說,隻覺得面條勁,豬肝軟嫩,越越。
葉嘉嘉最,半碗面條就飽。
葉霖正長體,碗半面條。
陳氏病才剛好,隻碗。
蘇婉忙午,胃極好,兩碗面條。
飯後,蘇婉顧休息,開始給沈澤制作豆腐菜。
用雞湯,腿,幹貝鮑魚煨老豆腐。
隻沈澤嘴太厲害,蘇婉決定省鮑魚,隻用雞湯腿還幹貝煨制。
這菜極為耗費功夫,為阿膠,蘇婉會自讨苦。
當午,蘇婉用煮豆腐,就個時辰。
豆腐掉豆腥氣,就得用先煮來遍。
煮來遍以後,豆腐豆腥氣就差,這時候再用老母雞湯炖,往裡面放入腿幹貝。
豆腐雞湯裡面炖個時辰,才能達到沈澤效果。
蘇婉為這菜更好,沒選擇炖,而次,起來開始忙活。
等湯炖差,也亮。
蘇婉将炖好老豆腐放到推車,朝着碼頭發。
沈澤今也起很,洗漱好後,就等着劉镖師将豆腐菜送過來。
辰時刻時候,劉镖師終于現。
裡仍舊提着個盒,隻昨相比,時候很,顯然怕裡面湯汁灑來。
沈澤已經聞到盒裡飄來氣。
等劉镖師将盒放到面,迫及待就揭開蓋子。
盤還溫熱老豆腐很現面。
沈澤點菜時候,确實雞煨幹絲。
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