當前位置:Fantitxt小說我都無敵了,要你這系統有何用?第159章 回酒樓摸魚!(第3頁)

《我都無敵了,要你這系統有何用?》第159章 回酒樓摸魚!(第3頁)

楚雲兒聽到自己師父如此險象環由得為疼,敢相信師父到底秘境經曆麼,才逃來!

飯後青墨抱着莫望舒回到間,對于楚雲兒蒼岚請求,青墨沒答應也沒拒絕,畢竟,用急!

青墨摟着莫望舒靠浴桶句話也沒說,莫望舒隻靜靜靠青墨,享受着青墨給自己放松樂!

青墨掏女仆裝,絲讓莫望舒當着自己面換,剛換好時候後者就把青墨撲倒,莫望舒主動向青墨尋求愉悅!

夜時間都莫望舒主動青墨單挑,後者也來者拒,雖然莫望舒輸夜,但着之摟着青墨脖子,把腦袋靠胸膛!

……

青墨繼續像之樣,教導菜品,畢竟隻們教好之後,以後麼都會,自己等

曲子芸還莫望舒站青墨面,隻莫望舒站姿些奇怪,但這并響等會學習菜,畢竟雙腿能能閉麼事?

青墨開:“今咱們菜,第杯雞!第椒鹽皮皮蝦!”

曲子芸聽到雞,連忙舉:“老祖,發現這邊最好分雞背帶雞,尤其養殖最好!

尤其分雞長到兩雞冠會兩邊分開因此得名,背帶雞因為雞毛都,隻兩邊翅膀處兩條像背帶毛發,像背帶樣所以叫背帶雞!”

青墨聽到曲子芸就決定用分雞來杯雞,至于背帶雞次再,随即青墨讓曲子芸把雞頭脖子掉,爪子屁屁也切掉,然後把雞砍塊準備腌制!

至于範維旁邊奮筆疾書,因為被曲子芸收為廚藝弟子,所以今青墨現場教學,錯過任何個細節!

放些鹽糖還胡椒把砍好分雞腌制刻鐘,然後準備油,抽,杯黃酒。再準備切好姜塊幹蔥頭,還青紅椒絲!

先把煲仔燒熱,放第油然後放姜塊幹蔥頭,炒之後把分雞放入爆,然後放入杯黃酒抽,類似于啫焗法,這樣雞肉沒熟!

這個時候以放些蚝油糖,然後加蓋分之刻鐘,聯動防止粘鍋,時候放青紅椒絲段,最後放入換(也叫層塔),同時也以放蘇,随搭配兩種都

來開始椒鹽皮皮蝦,首先把處理得好點,剪掉尾刺蝦殼邊,再剪開背殼,方便等會入

随後準備配料,這菜說椒鹽皮皮蝦,所以椒鹽就點,茶匙豆瓣醬,半茶匙糖,雞雕酒勺,适量紅油!

調配好之後,青墨開:“平常些廚師椒鹽菜都用幹椒鹽,這次這個濕椒鹽就邊粵菜師父,比較歡用

而且這種濕椒鹽更容易滲透到蝦肉裡面,起來更為濃郁!

然後準備切好蒜姜幹蔥都切成米粒,再搭配點青紅椒粒!”

将處理好皮皮蝦裹點,這粵菜廚師們比較普遍法,随後将起鍋燒油到成熱,分,炸分種時間就以撈起來

然後複炸秒油溫成熱,複炸能讓蝦變得更加脆,把炸好皮皮蝦撈,鍋留底油放入蒜米姜米爆,再放青紅椒粒炒之後放入炸好皮皮蝦!

翻炒均勻後就放入濕椒鹽汁,再次翻炒均勻接鍋時放入蔥,這樣椒鹽皮皮蝦就以裝盤

青墨指導曲子芸時候,銀子聞到,悄咪咪煲仔裡已經杯雞,青墨撇就到這兩個狗狗索索

正當們兩個打算偷,提嘗嘗時候,青墨悠悠:“邊還補湯,叫龍虎鳳湯!雖然現鳳凰,但現成啊!”

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖