元氏着衆對這些從未見過菜肴贊絕,既嫉妒又好奇,也夾起個蝦餃放入。
鮮美滋瞬間征蕾,讓忍又夾起個。
陸以瑤專蝦餃,沒聲架勢,來這蝦餃應該州廚子,應該爺藝吧。
果真好!
就……麼這蝦餃京酒樓也曾見過呢?
盛夫放筷子,拿過丫鬟遞來帕子擦擦嘴角,笑:“盤皮蛋老闆,這盤應當爺吧?”
畢竟兩個廚子,總輪流着菜,能偏頗其個。
陸夫陷入沉。
按理說應該輪流。
但為何,總覺得這太像爺菜品。
“爺愧京首屈指酒樓掌櫃,這也頂頂好。”秦夫。
韓夫:“嘗着皮蛋雖然奇,似乎如蝦餃鮮美?”
元氏陸以瑤依然沒說話,便挺胸擡頭,同諸位夫:“自然,畢竟禦膳世,傳承幾百底蘊,随随便便能比。”
挽回面子,幾位夫聽都笑笑沒吱聲。
傳承幾百又能麼樣?
照樣沒奶茶嗎?
還沒等衆從晶蝦餃美回過神來,丫鬟們又端糖醋排骨豆腐肉沫蒸蛋。
琥珀糖醋排骨青瓷盤堆疊成,濃稠醬汁裹着黃油亮肋排,零撒落芝麻與翠綠菜葉點綴其間。
嫩如凝脂蒸蛋表面滑如鏡,面均勻撒着層棕紅肉沫,肉沫間點綴着點點蔥黃姜末,邊緣還淋圈醬汁,澤豐富誘,宛如幅精繪制美畫卷。
熱氣袅袅騰,酸甜交織氣瞬間彌漫個宴席,引得衆自覺吸氣。
陸以瑤向來疾,率先夾起塊排骨。
醬汁拉絲綿長,半空劃晶瑩弧線,咬瞬間,酥脆皮發咔嚓輕響,緊接着鮮嫩汁肉質,酸甜舌尖炸開,甜而膩,酸而嗆。
睛瞬間亮如辰,咬着物含糊清贊歎:“這個糖醋魚樣好!”
兩者異曲同之妙,相似,卻又太樣。
反正都讓迫及待吞掉!
糖醋魚,糖醋排骨,以後會會再現糖醋酥肉,糖醋各種美,糖醋汁真愛!
李書儀本還矜持品嘗,酸甜滋沖破理智,顧儀态,兩完排骨,又急切夾第塊。
“娘,這個糖醋排骨也好!您嘗嘗,些就被其搶沒!”
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