從未過桂還能這般用法，由睜睛。

茉将桂撒入牛乳，又倒入半盞清，勺攪動間，牛乳漸漸泛起細密奶泡，濃郁奶混着桂甜廚彌漫開來。

“候也講究。”

茉盯着鍋翻湧奶浪，“太會糊底，太又掉腥。”

伸探探鍋邊熱氣，見牛乳表面浮起圈琥珀桂，便将提備好茶抓把撒進。

淺褐茶葉奶液舒展，宛如蝴蝶墜入雲。

陸廚娘踮腳張望，忍問：“姑娘，這茶葉桂混着煮，會串嗎？”

話音未落，煮沸牛乳突然噗湧起奶泡，險些漫鍋沿。

吓得後退半步，卻見茉慌忙舀起勺滾燙奶液揚起，奶線空劃銀亮弧線，落回鍋時，飛濺奶沫竟漸漸平息。

“揚湯止沸，既能散熱又能讓奶更醇。”茉笑着解釋，又反複揚幾次奶液。

原本渾濁奶茶揚落間愈發透亮，牛乳由純染成溫潤琥珀，空氣漂浮茶與奶仿佛被揉碎般，絲絲縷縷鑽進腔。

“準備茶葉也桂茶，會串。”

沅使勁吸着子。

好啊好啊好啊。

“師傅……個奶茶，您會嗎？”悄悄問爺。

爺：“……”

會嗎？

會酒樓就嗎？

這種問題也問？？？

“聞着這個奶茶挺，咱們也搞種麼茶或者麼飲子之類給客？”沅建議。

“茶就成，麼飲子？”爺啧聲。

真麻煩！！

個擅長菜，又擅長釀酒麼飲子，麼功夫？

吸奶。

過這奶茶聞着真錯。

麼時候州還開始奶茶？隐約記得書寫，這原邊愛飲子。

牛乳也随随便便就能尋到。