“确實點。”茉說歸說,薅荷沒半點兒疼。
沈正澤主,每次來飯館飯,給銀子隻,荷沒以後再種,主回來才損失。
茉拎着換好荷茶回,沈正澤取餅幹起來。
過塊,擡目問:“這個餅幹以放久?”
茉怔,“概樣子,久會變軟,最好。”
蹙眉索,“這裡自己罐子,就像釀酒樣将封好,以放長達之久。”
能密封盒子還沒空,隻罐子。
雖然太方便,效果樣。
沈正澤從懷裡掏兩銀子擱。
“這個餅幹,兩罐。”
茉眨眨,“送嗎?”
“給母親妹妹嘗嘗。”
茉答應很幹脆,“沒問題,就能準備好,讓府衙來取午同幫您帶回。”
捏着裡銀子,茉很愉悅。
惜這位沈每都來,若每都來送兩銀子,個就兩,個就兩,簡直太爽!!
銀子動力,茉為沈正澤準備豆,特準備種。
種就蜂蜜糖。
種鹵汁鹹,加絲蝦皮等。
還種酸辣,加茱萸椒自己釀點酸菜。
隻豆還夠,又揉面烤餅子,鹵肉成豬肉馍。
沈正澤望着面澤各異碗豆,青瓷碗裡豆顫巍巍泛着柔,宛如凝脂。
率先舀起勺淋着琥珀蜂蜜糖豆,瑩潤糖裹着顫悠悠豆滑入瓷勺,入瞬間,綿密細膩舌尖化開。
清甜蜜裹挾着豆溢,甜與豆本醇相得益彰,讓自覺眯起,喉間逸聲喟歎。
稍作頓,又将瓷勺伸向碗鹵汁鹹豆。
淺褐鹵汁泛着油亮澤,細碎絲與蝦皮點綴其,翠綠菜為這碗豆添幾分鮮活。
,鹹濃郁鹵汁瞬間喚蕾,嫩滑豆與爽脆絲齒間交織,蝦皮鮮若隐若現,豐富層次讓禁微微挑眉,放勺子時,峻面容絲贊賞。
都極好。
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