接來，茉清晨都會查豆腐變化。

第，豆腐表面還泛着濕潤澤，散發淡淡豆。

到第，邊角處已隐約見細密絲，像蠶吐絲線。

第清晨，篦飄淡淡發酵氣，茉掀開麻布，隻見每塊豆腐都裹着層細密絨，如同披着毯。

毛茸茸愛極。

茉說，這就能被強迫症見，第次到這種豆腐，也得伸指摸摸，戳幾個洞。

“長真長毛姑娘！”鸢尾興奮。

彭師傅伸長脖子瞅，由稱奇：“這乎乎，真能？”

飯放久都長綠毛，倒第次見這麼毛。

”還得再晾半。”茉說着将蓖搬到通風處。

取已備好調料，将們放進臼，握着杵搗碎。

紅茱萸與芝麻臼裡碰撞，漸漸化作細膩末。

又從櫥櫃裡取角、桂皮、椒等料，細細研磨後與茱萸混，再倒入半碗自釀米酒，調成濃稠醬料。

将晾好腐乳塊塊塊夾進醬料，指輕輕翻動，每面都均勻裹紅亮調料。

彭師傅旁得入神，主動遞來陶甕：“來幫裝壇！”

”先别急。”

茉将裹好調料腐乳齊碼進陶甕，每碼層，便淋層米酒，”這酒既能增，又能防止腐乳變質，好腐乳離開好酒。”

最後腐乳表面撒層鹽，用荷葉封甕，再仔細糊層黃。

”這就成？”彭師傅望着封好陶甕。

茉拍拍，笑：“還得等半個，等時間把這些都釀進腐乳裡。”

忙完這些，伸着懶腰回到堂，順着沿穿過，來到門望風。

還，又好像比些子點。

擡頭霧茫茫。

頭隻流浪橘貓。

橘貓着胖乎乎，毛卻髒塊塊，糾結成團團，似乎好幾沒打理過，隻貓顯得撲撲。

“嗯？”茉眨眨。

裡來橘貓？

橘仿佛察覺到自己，擡起滄桑睛，對茉。

秒。

兩秒。

橘，尾巴将自己繞起來。