茉應,轉欲,盛飛鴻突然開:“老闆紀輕輕便掌勺開飯館,師從何處?莫用些旁門段,糊弄客?”
茉笑盈盈轉,卑亢。
“回話,女子過自跟着祖母竈台邊打轉,學些常藝。至于菜品如何,還請親嘗嘗再評判。”
盛飛鴻如此,裡又急又氣。
就這個女,害兒子牢獄之苦,牢待好幾!
竟然還這樣副表派!
彭師傅将點菜時發事聽清楚。
“這盛刁難?”
茉利落挽起袖,将塊鹵豆腐切成均勻方塊。
“彭師傅,您幫将肉剁成肉末,咱們好菜,便最好回應。”
鸢尾來廚加茶,憂忡忡。
“老闆,為何沈沒來?”
沈派會,于于理本都該跟着起來。
面,都麼好相處樣子。
至沈們真接觸過,也幫過們。
“,問麼,招待好客就。”
茉無暇顧及麼,索着定幾菜。
廚裡,蒸汽騰。
彭師傅着茉将醬炒紅油,放入肉末翻炒,動作雲流。
待豆腐入鍋,腕輕轉,鏟鍋劃弧線,既讓豆腐破碎,又讓每塊都裹滿濃郁醬汁。
麻與辣交織着飄散開來,勾得指動。
依照茉指點,将釀好肉餡豆腐放入蒸籠,蒸汽氤氲,禁歎:“老闆紀輕輕,這菜功夫,比經驗還老到。”
茉失笑,“彭師傅過譽。”
時,豐盛菜肴擺滿面。
招牌糖醋魚,酥肉,紅燒肉皆其,鹹甜辣,從涼拌到爆炒炖,全方位滿這位貴客。
李公公望着子間翹起尾巴糖醋魚欣賞片刻,用筷子夾起距離最麻婆豆腐。
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