積累豐富烹饪經驗，而且藝單位鄰裡間都名氣。為麼把自己特長發揮到最，尋求些額收入呢？比如，開個餐館，或者點庭私廚，這樣既以增加收入，也以為未來個鋪墊。

何柱對這個法到陣激動。裡開始盤算，如果開個餐館，應該從裡入？需啟動資？如何吸引顧客？這些問題雖然棘，但覺得自己以步步解決。隻個确目标，所困難都以迎刃而解。

正着，何進來，到哥哥發呆，便好奇問：“哥，麼呢？起來事。”

何柱擡頭着妹妹，裡頓時種說堅定。決定把自己法告訴何，見。何柱吸氣，說：“，咱們未來。覺得，靠現這份作，咱們活能會受到各種确定因素響。考慮，能能點别，給自己裡些保障。”

何聽，睛亮，顯然對哥哥法很興趣：“哥，麼打算嗎？覺得廚藝麼好，完全以用這個來點麼。繼續說：“就，能能開個餐館或者點私廚。這樣既能增加收入，也以讓咱們活更保障。覺得麼樣？”

何認真，随後個贊同笑容：“哥，覺得這個好主！過，開餐館确實需些準備作，比如場、資，還顧客來源這些，都需好好計劃。”

何柱微微點頭，神閃爍着堅定芒：“啊，這事兒簡單，但怕難。覺得，隻個确目标，就怕困難。咱們以來，先從起，逐步發展。”

何被哥哥決打動，到何柱邊，輕輕拍拍肩膀：“哥，管麼，都會支持。咱們起努力，把這條好。”

何柱裡到陣溫，妹妹支持讓更加堅定自己決。覺得，改變并件怕事，相反，這正為庭創造更好未來機會。活總會起伏，但隻自己放棄，最終定能夠迎來曙。

接來子裡，何柱開始為自己計劃準備。方面繼續堂作，保持目穩定收入，另方面則開始利用業餘時間研究如何開餐館。訪幾個鄰場，考察幾處能鋪位置，甚至還跟幾個經驗朋友請教開餐館注事項。

與此同時，何柱還裡試驗幾菜品，把這些創融入到未來能菜單。，吸引顧客，必須獨特菜式，而這些正擅長。

每當疲憊時候，都會起，起自己所承擔責任。這種責任僅沒讓到壓迫，反而成進動力。何柱裡清楚，現每步都為未來打基礎，隻步步堅持，成功終會屬于。

子過，何柱計劃也漸漸成形。，未來依舊充滿挑戰，但再個隻會被動等待，而個主動改變命運動者。相信，隻夠決耐，定能為自己開辟條嶄。

夜裡，何柱班，正打算回休息，過胡同時碰見許茂。許茂剛從廠裡來，裡提着瓶鍋頭，滿臉愁容。平裡，許茂總副得模樣，這樣神倒見。何柱覺得奇怪，便打個招呼。

“老許，這麼還回？麼還酒？裡些好奇。

許茂擡頭，嘴角動動，似乎猶豫否開。過幾秒鐘，才輕歎聲，說：“柱，裡煩。”

這話，何柱更加好奇。許茂平裡過點頭之交，沒到這居然會主動吐聲。何柱于順勢提議：“個方，正好也點累，咱們聊聊。”

許茂似乎等着這句話，連忙點頭。兩個胡同飯館，來。許茂打開鍋頭，倒兩杯酒，遞給何柱杯。

“老何，咱們也認識這麼，平時沒麼話說，今借着這點酒勁，就聊聊。”許茂語氣帶着幾分醉，神卻難得真誠。

“，說吧。”何柱端起酒杯，抿。

許茂着頭，似乎組織語言。緩緩說：“老何，說咱們這些，廠裡幹活，累累活，到頭來能得到麼？每也累得，沒過，這樣子，到底為麼？”

何柱被這話問得愣。從未過這樣問題，來，活就這樣，每按部就班作，拿資，養糊。努力作，為裡老母親過得好點。至于未來，從來沒過更。皺皺眉頭，反問：“呢？拍領導馬屁，又為麼？”

許茂笑笑，苦笑帶着幾分無奈。搖搖頭說：“柱，以為願樣？也沒辦法啊！裡老婆孩子養，老也照顧，得着法子讓自己職，加薪。也過好好幹活，憑本事飯，廠裡些領導，個靠關系？這點本事，夠啊！”

何柱聽着，裡滋。直以為許茂過個勢利，沒到背後也這麼無奈。沒打斷許茂，而繼續聽着。