“這打算讓糖醋裡脊咯?”
另邊。
盛浠進号廚,着面塊精瘦裡脊肉,兩個雞蛋,碗,頓時節目組用。
“盛老師,如果您覺得為難話,也以成别菜。”
攝師旁好提,畢竟糖醋裡脊這菜似簡單,但起來卻分考驗廚藝,首先炸裡脊候就好掌握,更别說最後調汁兒步驟。
“沒關系,以。”
盛浠倒覺得麼難度,簡單刷個鍋後,拎起菜刀就開始處理起塊裡脊肉來,隻見刀法純熟,動作流暢自如,菜刀就仿佛麼趁利器般,僅讓切菜速度極,切材也齊均勻,仿佛機器加來般。
随後将肉條放入碗,加入、雞蛋、胡椒等适當調料加以攪拌,趁着腌肉功夫,還研磨點姜汁放進。
這熟練專業法。
直播間網友們愣愣,忍評論:
“這麼級飯廚嗎?”
“救命,爸切菜都沒專業!!!”
“靠,盛浠為麼連飯都這麼專業啊,豪門富太太嗎?”
“這還印象闊太太嗎,闊太太難應該像宋媛樣,能提肩能扛嗎,為麼腌肉步驟好專業啊……”
……
嘩啦啦。
豆油起鍋燒熱,盛浠将碗裡脊肉倒入油鍋,沒過久,裡脊肉就被炸黃酥脆,股誘氣也半空飄散開來。
“盛老師,這也太吧!”
攝師調着拍攝角度,忍吸吸子,以為盛浠個會飯闊太太來着,沒到廚藝堪比飯廚師!
這也太讓!
“很享受飯過程,沒比這更令治愈事。”
盛浠見時間差,将炸好裡脊肉撈來,把剩油單獨個碗倒來後,又開始調制起糖醋裡脊需酸甜汁來,同時經跟攝師閑聊起來。
輩子。
真很歡飯,這個世界沒親沒依靠,隻這刻會得到治愈,種客廳裡飄滿物氣,以及品嘗物瞬間,種滿滿成就滿,沒麼比這還令溫幸福事!
當然。
也曾檔餐廳僞裝過廚師,還學到好菜式呢!
很。
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