餐女王
李欣榮老闆寶華樓老客。當姜老闆澳造酒時,曾到嶽寶華,以聘請過。嶽寶華放寶華樓,就推薦自己徒弟擔任政總廚。
自從嶽甯來到港,寶華樓從旺角以見長老式粵菜酒樓,躍成為港最爆酒樓。
因李欣榮關系,們酒廚師們獲得甯宴寶華樓進修機會。
這次姜老闆帶着李欣榮來拜訪祖孫倆,提及酒計劃進等規模翻修,希望引入甯宴品牌入駐。
港澳兩相鄰,寶華樓确實進軍澳計劃,但隻打算開設寶華樓甯廚分。嶽甯沒打算澳開甯宴,來澳常較,來李欣榮所酒餐廳已模仿甯宴分風格,這樣規模裡,沒必同時兩定位與菜品幾乎相同餐廳。
“也甯甯華叔欣榮份,把湧餐廳當作甯宴樣指導,”姜老闆笑着說,“隻這份分太,讓裡。索性将這歸入甯宴經營,挂甯宴牌子。說實話,湧餐廳甯宴還差異,更賣甯宴這塊牌子,甯宴入駐能為湧增添更價值。裝修方案由決定,費用來承擔,聯營方式為們抽取銷售額個點。”
這樣投資巨,隻抽成百分之,條件實優。
湧皇宮酒,姜老闆另産業澳特産業,賭場。
來到港後,嶽甯自然也聽聞過澳賭場些況:普通澳玩,百元籌碼賭場隻抽元;澳賭場最核管理,真正賺錢貴賓廳。每個貴賓廳由疊碼仔承包,負責為賭場介紹賭客并抽取介費,據說抽比例達-,廳收益占賭場總收入成。因此,賭場老闆們絞盡腦汁務好這些豪客。
輩子,陸偌區域僅米其林餐廳,而澳也,且均為賭場老闆經營酒餐廳。
寶華樓與湧娛樂簽署作協議,旗甯宴品牌将入駐湧皇宮酒。雖說湧餐廳風格類似甯宴,但終究隻形似。趁着餐廳裝修,湧全體廚師務員往港參加培訓學習。
李欣榮帶幫徒弟來港,裝修起碼半以,這寶華樓員配置更加充裕。嶽甯讓政部門趁着底旺季未到,排員本旅并開展業務交流。
陸培德到嶽甯,表示本,帶蘇菲壽伯回京趟。原來,陸育德與陸永定鬧翻後,陸廚雖表面說沒事,裡始終放;加與蘇菲穩定,帶着蘇菲回見見媽媽。
嶽甯建議本照,畢竟甯宴陸府總廚,岩宮本都期待與交流;回京事排聖誕節元旦期間,時雖忙,但嶽甯已放寒假,以替頂班。
底,李案件終于宣判。與國此類案件判刑同,本案父子分别獲刑、。
李聰且耐,被調至甯宴陸府作;周國華品踏實、學習能力強,直甯宴負責采購驗貨。嶽甯舍得兩此時回,打算以後再機會。恰逢嶽甯與同學成公司招到名英語錯員,但負責聯絡選尚未确定,于将周國華調過來,跟聯絡。
這公司雖剛成,但憑借嶽甯與關系,很作向。讓,第單竟來自寶華樓旁貿裝銷售昌叔,告嶽甯,裝廠給本百貨商批貨延期交付,方拒收,問能否幫忙處理。昌叔原本将貨賣給鴻賣場特價促銷。
嶽甯帶周軒們起,昭時代本裝并非象般簡約樸素,反而分時髦,隻材質為化纖。如今面業化程度,化纖布料價格廉,自然賣起價格,也隻能賣場當成特價品促銷,但,挺刮起皺化纖面料,還正兒經給本貨,切切實實緊俏貨。
嶽甯與廠方談總包價,通過崔慧儀聯絡供銷社員,由周軒等對接。作方銷但資,嶽甯幫忙将裝運往鵬,允許其分批提貨。第次對方僅拿幾百元貨,第次們求次性提貨。
這單以萬元拿貨,最終銷售額達萬元。周軒難以置信,親自跟進報關報稅,得化纖材質關稅達,為何還能盈利。
“這就信息差。,這批檔本裝。港這些直裝加,除品牌裝,些銷往裝,很便宜。裝也便宜,但款式很,改革開放,本電視劇率先引入,掀起追劇風潮。”嶽甯用實際案例給團隊課。
這筆收入,信更。後續單子雖為賺兩千甚至幾百元,但源源斷,團隊忙碌起來。
考試周臨,周軒等到公告欄張貼着甯廚團隊寒假赴台灣加坡考察消息,便來問嶽甯:“甯甯,們甯廚台灣加坡,們寒假兒?”
“啊!然讓們辦回鄉證麼?”嶽甯說,“這些子賺錢,但錢後頭,都點點起來。”
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