嶽甯點頭："說報答誰，所以好好幹，學好英語，以後能掙錢。嗎！"

"聽。這次寫信來，求爸媽把個誰弄過來。爸媽沒同。"秀秀說，"也覺得，還，好好學本事。"

嶽甯打開李箱，拿些特産："對，們現見們好就貼來，到時候還來糾纏，麻煩？"

秀秀拿東，跟嶽甯起樓。樓就廚，現兩個飯阿姨，個梅嬸，還個當阿姨。

"嬸兒、阿姨！竈台能用嗎？"嶽甯指指邊用燃氣竈。這個竈台為客來時鍋菜用。

"能。"陸梅裡拿着芋蛋，"叔把芋蛋送進來，說碗芋攪團。"

"些，其肯定。"嶽甯舉起袋秦椒面，"這次同志送好些秦椒面，還咱們裡椒，來熬油潑辣子。"

"好。"陸梅轉過，又洗幾個豆，指着個碩電飯鍋說，"放電飯鍋裡煮，很。這咱們廠裡電飯鍋，們讓着勁兒用，麼時候能用壞。"

嶽甯過這個電飯鍋，裡這個電飯鍋确實古而且簡單，但這樣隻電飯鍋，還喬君賢從本挖技術員回來呢！

嶽甯往鐵鍋裡倒入菜籽油，椒、角、桂皮先放入油裡，油溫至成，再加入蔥、姜、蒜菜，這些帶着分鮮材料加入，鍋裡刻翻滾起來。抄起炒勺速攪動，蔥葉變刻關，料如落葉般沉入鍋底，餘溫将最後點分蒸幹，撈料。

辣椒面、椒面、芝麻加鹽混，加入酒，攪拌成半幹料。

油鍋燒熱，菜籽油鐵鍋裡翻滾，泛起細密泡沫。舀起勺油淋辣椒面，油珠子砸辣椒面裡滋滋作響，熱氣裹着椒麻、芝麻。

"麼這麼？"探進來阿根腦袋，驚着嶽甯，"甯甯，油潑辣子。"

"用老辣椒面椒油潑辣子。"嶽甯跟說，秦椒辣度很，主就股子氣，最勾。

"難怪這個哦！勾得饞蟲都來。"

"甯甯背蛇皮袋老芋來。等放，來捶芋。午芋攪團。"梅嬸說。

"好嘞。"

嶽甯就到漿壇子，撈酸菜，切成段，加漿，鍋裡炒漿，再切韭菜段菜末。

梅嬸洗好臼槌，芋還煮，梅嬸跟嶽甯說："甯甯，幫着芋鍋。打飯。"

"。"

個阿姨到陸梅邊悄悄問："梅，說，這位咱們老闆娘嗎？麼讓給鍋子。"

陸梅愣，好像這麼回事兒，回頭："，甯甯别着？"

嶽甯笑聲："您嬸兒，叫事應當應分嗎？着呢！"

兩給打飯，梅嬸跟幾個楊溝說："别太飽，等個分鐘還芋攪團。"

"陸姐，麼區别對待啊？們，們沒？"個鵬本夥子說。

阿彪拍肩膀："，等來打，又會給。"