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《香江大廚[八零]》第12章 拆魚羹(第1頁)

拆魚羹

指阿根劃開羊肚子,嶽甯起處理髒。嶽寶華轉見張麗芬正朝這邊着,麼。

。嶽寶華望向排黃子,塑料布,概因為放暑假沒打理,都破裂。風吹過時,破裂塑料布獵獵作響。往廊檐,透過破洞向教。教拼接面斑斑駁駁,全劃痕。闆也顔料掉落間還坑。牆壁洞,與隔壁教相通。

甯甯就這樣學習嗎?能讀書呢?隻怕沒識幾個字吧?嶽寶華回頭洗羊腸嶽甯,這孩子性子野,來也沒法定定讀書。自己這個半來認親爺爺,逼着讀書,反而會引起

原本希望孩子廚子,覺得女孩子沒必這份苦,覺得女孩子廚子苦。但很顯然,孩子能苦,而且廚子賦。得志榮沒氣就散,隻着把甯甯接到港。寶華樓開也好關也罷,都。憑着自己這些底,讓孩子個好歸宿,好歹以後自己,見到志榮老婆,也能個交代。

盤算,好好撐着寶華樓。自己今,應該能作到頭,用時間把藝教給甯甯,讓甯甯接寶華樓。

“華叔。”張麗芬到嶽寶華邊。

嶽寶華應聲:“嗯。”

張麗芬試探着問:“華叔,甯甯昨跟您說吧?”

“說,說國強結婚,幫回粵。”嶽寶華索性攤開來講。

張麗芬搖頭:“昨才開個頭,您别興盲婚啞嫁,都說婚姻自由們夫妻倆再糊塗,也會把兩個千裡之孩子拉起。強扭甜,這們還。您把甯甯接,最難從粵到港,而從這裡到粵。您,費盡機。咱們隔壁個孩子,為能回來柴頭,到尿血,才以病退名義轉回裡。步太難,才讓甯甯以酒樓名義回粵。”

們費這麼勁兒,甚至讓兒子跟甯甯領證,就為?”嶽寶華着正砍羊頭孫女。

張麗芬笑:“當然也所求。雖然國強爺爺跟您師兄弟,也照顧志榮這麼志榮終究爺爺也,卻也淡。所以借着這個分,請您把國強帶,讓邊,再學兩藝。們也沒到,您跟喬老闆這交過,國強真好,您酒樓總歸廚師,個也吧?”

嶽寶華朝羅國強,羅國強正跟嶽甯說話,兩說到麼,羅國強笑聲。

自己與羅接觸受,還甯甯跟況,羅國強其實點像師兄,,還算純良。自己幾個徒弟,别說丁勝強,就富都比羅國強。自己也從求徒弟能對自己忠耿耿,“教會徒弟餓師傅”千古名言。

師兄對志榮父女也。樓,寶華樓本就缺廚師,自己原本打算就樣湊着。現培養甯甯,把寶華樓撐起來。據說羅國強代裡藝最好,自己廚藝本就自福運樓,脈相承。如果羅國強藝真好,如帶寶華樓廚師。

羅國強剛也沒處之後,寶華樓後面幾個子成長起來,甯甯也學所成。自己也算還師兄這份過,得先羅國強到底真本事。

“突突突”,扶拖拉機開進來,縣裡陪同來同志迎。後拖鬥裡個戴來:“主任,隻雞,條鯉魚,幾條鲫魚,米,夠嗎?”

“夠,夠!”縣裡同志說

福根書記過幫忙把東來,縣裡同志跟福根書記起拎着東過來:“這幾還沒過米飯吧?咱們也産米,而且古代還貢米呢!咱們鯉魚,肉質細嫩鮮美……”

張麗芬把兒子送,聽見魚,刻抓機會,說:“國強,魚嗎?咱們福運樓招牌‘拆魚羹’啊!”

羅國強麼魚都能拆魚羹說:“媽,拆魚羹用鲢或者鲢,而且還得面裡鲢,這樣魚腥,鯉魚,根本能用。”

張麗芬給羅國強使容易跟嶽寶華說,嶽寶華說羅國強藝。現跟之,嶽寶華們過來騙嶽甯結婚,已經麼容易。國強這孩子,機會懂抓呢?

“而且,配菜還能勉強應付,這裡肯定沒馬蹄,馬蹄福運樓拆魚羹鮮甜順滑關鍵。别拆魚羹麼樣管,但,福運樓拆魚羹講究真材實料,材料對,絕對。”羅國強耿直說。

羅國強話,嶽寶華聽得很舒,這孩子分寸、底線,個好孩子。微笑,頻頻點頭。

張麗芬察言觀裡輕松起來,來嶽寶華很滿兒子話。

鲫魚,鲫魚也能拆魚羹啊!”嶽甯探頭柳條筐裡魚,“。”

嶽寶華笑:“确實能,但啊,福運樓講究傳承,福運樓拆魚羹規矩,寶華樓與福運樓脈相承。正宗,。”

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