但差況,也都逢對,壓頭,顯然件很困難事。
“回,正如此!”
“麼,否給諸位嘗呢?”
王茂平這話,其都愣麼,麼就從本正經商量對策,變成品酒呢?跨度會會太些。
“卑職疏忽,請恕罪。”
以往即使把酒送到府衙,些都願嘗。現這麼況,雖然些鬧懂,但李清還趕緊派取。
“嗯,醇又失清亮,帶着絲回甜,還錯。”
王茂平很歡烈酒,但還能夠比較來。肇原酒場酒,給予評價就還錯。
但還錯就着替代品很,沒麼顯區别于同類酒特殊之處。同樣也就沒麼競争力。
所以這句話,隻客觀評價,帶任何誇獎,但顯然衆誤會。開始嘴舌誇起來。為麼說誇呢!就太過誇就顯得些假。
“本官并懂得釀酒,隻過略解而已。所以,些事,還需李管事解惑。”
王茂平聽們再誇。于擺擺,衆馬都靜來。
“秫黍作為最主釀酒原料,般磨成幾瓣?”
“回,瓣。”
“麼磨成瓣或者瓣會麼響嗎?個會更好些呢?”
“這——”李管事還真清楚,畢竟這邊燒刀酒基本都磨成瓣。
“還踩曲力,方式如何?否以改善方?”
“……”
“如今采用幾甑?”
“甑。”
“甑?”
“回……”
“沒能增加種?”
“否采用混燒混蒸?”
“這……”
“何時入窖,發酵久?”
“……”
就王茂平連串問題,把場給問懵。畢竟,聽都覺些聽懂。之打聽過這個府,農,難裡以還釀酒成?
然麼會這麼。别說們,就連李管事都些發懵。
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