真沒到,些任途就功。如今吏部功勞簿,已經給王茂平添筆。
如今頭事都已經暫時告于段落,也時間開始試驗從邊角料裡得來方子。
首先就個臭豆腐,關鍵鹵汁。原材料還很容易配齊,豆豉、、堿、菇……按照邊角料給配比,燒開、浸泡、攪拌等待其發酵。
州衙廚子發現,這幾州沒事就愛往廚。這難對自己廚藝并滿?之自己挖空研究忝菜法第就被叫。
如今州竟然都親自動,自己菜麼難嗎?自己主動提幹,畢竟已經表現得如此顯。
“郝師傅,麼呢?叫您過呢!”旁邊拍拍郝為肩膀。
完,自己該會就把自己給辭吧!
“郝師傅,這個桶就交給,每都記得攪拌才!”王茂平開。
“,,定好好幹!絕對會忘。”原來把自己辭啊!郝為這才稍稍放些。
王茂平也些納悶,就讓每攪拌鹵汁嗎,這麼還臉熱淚盈眶架勢。至于這麼動嗎?
而攤煎餅,王茂平必須承認自己目還這沒這個藝,以如今這個狀态擺攤話,估計還以為麼份呢。
沒辦法,專業事還專業來吧,于郝為終于又用武之。麼說專業呢,澤黃,均勻,咬又又韌。
嗯,錯!接來自己也準備動。交給郝為就好嘛!時候王茂平久違到闊别已久煎餅果子。雖然醬汁差些。
麼辦,自己點熱淚盈眶!
郝為開始忙碌起來,各種醬料制作與改良,還麼抓餅,點名。如今王茂平把緻制作方法都告訴郝為。其實最為關鍵就各種醬料制作。
雖然邊角料提供方子,但裡面需用到原料如今還湊齊。隻能用現材料嘗試如何才能夠美效果。王茂平沒這個時間,所以還把這個任交給廚子好。
這邊起甩掌櫃,郝為也久違體驗到被視覺,起來雙赢局面,但這背後,還着受害者。
郝為所發揮失敗各種醬料,秉持着能浪費原則,全部菜時候混入其,成州衙作餐。
衆發現這幾州衙菜然就鹹,然就甜,當然還酸讓猝及防,苦讓面難。最神奇菜竟然個覺。酸甜苦辣鹹,完美讓淚流滿面。
這州衙廚,受麼刺激嗎?還們這些裡得罪,然沒理發揮如此失常啊!
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