曾芳當然公雞,但都書本學到識,現實還第次見到活公雞,神裡滿滿都好奇。
趙雅也跟差,對綁雙腳能動彈公雞充滿興趣。
“公雞肉母雞肉,起來麼區别嗎?”
“從醫來講,公雞屬陽屬于溫補,母雞屬陰屬于滋補。從來講,公雞肉質更加鮮嫩美,适菜,母雞肉質柴,油脂含量,适炖湯。”
曾芳本來就貨,聽完雲茉解釋,刻問:“茉茉,午這隻公雞咱們紅燒還焖來啊?”
“先麼配菜。”
說着,雲茉轉頭問楊杏裡都些麼菜。
楊杏樂呵呵回:“挖豆,芋頭也差以,還涼薯、兔兒瓜,這些用來燒雞都好。”
雲茉又轉頭問麼。
曾芳芋兒雞,趙雅豆紅燒雞,姚丞當然站趙雅邊,簡荀卻兔兒瓜,因為沒過這種菜。
最後雲茉拍闆,把雞肉分成份,成種。
殺好雞,楊杏又從糧倉裡翻塊老臘肉來。
開,将臘肉用曬幹芭蕉葉層層疊疊包裹,用細麻繩纏緊,埋進曬幹糧裡面,以保甚至兩都會腐壞。
而且通過這種方式保老臘肉,肉濃郁,澤黃剔透,裡錢也難買到極緻美。
雞肉加臘肉,再加美苦瓜炒鵝蛋,菜湯被曾芳幾個掃蕩得幹幹淨淨。
飽,楊杏樂呵呵把午裡摘回來瓜切給解膩。
劉枝收拾碗筷廚清洗,雲茉則黃清甯樓将個間都收拾,換幹淨單被套。
等頓好曾芳午後,雲茉樓到楊杏劉枝,說起修蓋事。
聽到裡蓋,楊杏劉枝都又驚又。
蓋就能為兒子(孫子)娶兒媳婦(孫媳婦),再過個兩說定就能抱孫子(曾孫孫),這無疑們最願。
說完事,楊杏又問起邵霖。
“茉茉,爸到底麼啊,媽麼都肯說,隻說爸門,這裡直都揪着,怕又犯麼糊塗。”
“婆,您别急,聽跟說……”
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖