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《浮世》寶源樓(第2頁)

孚聽得額角青筋直,待講完,便直接:“寶源樓幾支股,以幫訂到每雅間,個條件。”

方韫之雙目亮,表示洗恭聽。

。”吳孚平靜

“?”

方韫之解,飯,麼熱鬧?未婚夫妻啊!夫妻!以後起過輩子!仁兄聽聽麼?

記得吳個愛管事回書院裡鬧矛盾,後面都打起來戲,乘機踹,唯獨自個兒離得遠遠,兀自策論,頭也見擡,今麼突然?

孚并理會方韫之滿臉疑問,直直:“姐姐姐姐,倆還沒正式成親,單獨适,若,對姐姐好。”

方韫之皺眉,“就會好嗎?”

覺得這理由也忒扯親弟弟,難還能起到麼防效果?再說選寶源樓原因,就因為這酒樓封閉性好,

孚雙抱胸,指随敲打着胳膊,着辦,無奈之,方韫之隻得:“現時候也,突然也沒法及時通夷,這也太好吧?”

孚聳聳肩,“這就午時寶源樓等們。”

好好場兩約會,結果變成約飯,方韫之痛疾首,決定吸取教訓訂好方再開興熱絡樣子,自己裡也輕松起來

,總之興就成。

夷見着吳孚後将醬菜拿給,後者順嘴提到自己昨收到徐淑儀信,馬與展開友好交流。

方韫之邊幾次加入話題,卻發現自個兒麼也插,無奈放棄,隻個勁兒點菜。

徽菜”,油、功,寶源樓徽菜堪稱個徽州府絕,雖定價頗,其風卻無替代,慕名夷來這也才回。

抵好菜都需等,會兒,夷怕場尴尬,東扯扯,喋喋與兩會兒,幸虧這也很夷話題窮盡,雖然平健談,但也都絞盡腦汁把話頭續就這樣尬聊兩刻鐘,第菜姗姗來遲,盤,名曰刀闆

方韫之徽州長對其最為熟悉,也歡琢磨,當即熱絡介紹

“這菜用徽州特豬,選取部位腌制後蒸熟,再切片置于,油脂透亮,鹹,再佐以蒜醋碟,很開胃提鮮。”

夷揶揄:“韫之功課啊,介紹起來跟背書似。”

方韫之含蓄笑,拿起公筷給夷夾片,認真:“請飯自然好萬全準備。”

後頭速度就逐漸起來,夷酷愛筍,俗話說筍正當時,初問政筍切片與徽州臘肉同炖,筍脆肉,甜潤微鹹,配米飯絕佳。

寶源樓招牌菜——績溪品鍋。侍者直接端鐵鍋,徑差尺,先鋪層幹筍打底,然後肉,再豆腐、肉圓,頂層還絲與菠菜。這菜需文炖,其最能彰顯徽菜“功”之精髓,湯汁濃郁誘鹹鮮微辣。夷邊,等這麼鍋。

盛産桂魚,沒錯,就“桃鳜魚肥”裡頭鳜魚,雖然桂魚季最肥,但季也差。跟着時令菜,乃趣事,果入馔,栗與腌鮮鳜魚同燒,栗子入糯,魚肉鹹透甜,比起單鳜魚,又别

歙縣名曰渡,區通往岸,每來往商旅客頗需求促進産,為迎來往旅客急于趕理,攤主們仿照商肩所背包袱,創造類似馄饨,稱為“渡包袱”,受客商愛。

着碗裡形似幹蒸包袱”,邊聽着方韫之介紹,慨,包面,廣東雲吞,馄饨,這裡又叫“包袱”,方名,還真怪

菜越子都,莫說,就再來個也綽綽餘,些替方韫之疼錢包,随句,“麼點這麼?這盤子跟完似。”

誰料方韫之臉幽怨夷,些委屈:“剛剛點菜時隻顧着孚講話,也沒應,拿啥,所以便些。”

臉尴尬,嘿嘿兩聲,剛,就聽吳:“該拉着姐姐講話。隻剛收到錢塘來信,所以就幾句。韫之兄以直接問姐姐愛概都曉得。”

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