途遇險

青幔馬車，廂壁燃着盞琉璃燈，夷盤腿狐腋毛毯，倚着抽拉式核桃幾，拿着卷《志》讀，書頁裡還夾着昨采朵蘭，過才夾書裡，就已經分平，顔卻依舊鮮豔。

微，官旁野櫻吹，車轍碾過滿零落瓣，辘辘聲驚起邊幾隻撿雀。晃晃悠悠馬車突然來，吳孚馬車，往後到夷處，屈指輕叩廂壁，“姐姐聞見麼氣？咱們頭該到富陽。”

夷推開車，絲絲細斜入，幾點濕痕洇側臉，涼涼，吸吸子：“好像槐蒸飯，孫師傅剛剛說頭稼驿個老，這個季節還荠菜粑粑，這到嗎？”

吳孚點點頭，往指指，“再到刻鐘就，午稼驿，馬車就直到富陽。”

夷探頭，蒙蒙似霧樣，罩着視線麼也瞧清，隻得悻悻作罷，回頭見吳孚微濕肩膀，忙遞塊帕子，嗔：“麼打傘呀？瞧瞧，都濕半邊。”

吳孚接過帕，眯估量勢，叮囑：“等會車姐姐先别來，等車拿把些傘過來。”

稼驿站分簡陋，也就幾間磚瓦，官岔古樟樹，支着個搭着褐布棚攤，棚頂挂塊褪靛藍布幡，寫着“裡”幾個字，樹根處用青壘個半竈，頭架着鐵鍋，正孫師傅剛剛提到老。

讓摸着頭腦，剛剛還趨勢，現卻已經個幹淨，隻空氣還帶着潮濕微涼氣，夷扶着麥翼翼避過坑，與吳孚方處面對面。

攤主位跛老妪，葛布夾襖系着靛染圍裙，腰間别着把勺，正用長柄夾翻動着鍋裡油滋滋粑粑。

攤主孫女端過來兩碗用粗陶碗盛着滾燙豆漿，女孩着隻歲模樣，雖兩端着東，腳步卻穩健得很。夷過趕緊站起來接，卻見旁邊吳孚先步，将豆漿從女孩裡接過來。

女孩吳孚，睛睜得，對笑笑，女孩似乎些害羞，指指竈台旁邊張長，聲：“邊加豆漿裡菜，們自己挑歡。”

見吳孚端着豆漿回來，夷好奇：“剛剛姑娘說些麼？”

吳孚将豆漿擱夷面，：“說邊菜，讓們自己拿。”

“加豆漿裡？”

吳孚點點頭，“起嗎？”

夷面難，隻過甜豆漿，但吧，也能嘗試，遂：“吧。”

菜主腌過鮮筍丁、菜碎、蝦皮辣醬，夷每個都加點，拿起勺子攪攪，頭，點鹹豆，豆很濃，還錯。仔細又嘗，擡頭對吳孚說：“這辣醬裡摻炒苋菜籽，用來佐飯炒菜肯定也很好，等會咱們買點帶。”

兩豆漿才半碗，女孩又端籠荠菜蒸餃來，餃子包成柳葉形狀，透青碧餡，屜籠墊着鮮箬葉，蘸點米醋，酸夾着荠菜野混着熱汽沖腔，舌頭都咬掉。

老妪邊用濕布抱着揭開屜籠，汽裹着甜直撲臉，直接連着屜個端到夷們。糯米飯瑩潤如玉，其間灑着未褪青萼槐，半透嫩黃瓣夾飯粒間，還鋪層焯過槐葉，碧瑩瑩蜷成舟模樣。

勺入，先嘗到裹着柴綿密糯米，待嚼碎槐，清甜倏然齒間綻開，似嚼捧帶霧。而蒸透槐葉微帶韌勁，滲些許艾般苦，恰好糯米黏膩。老妪從陶甕裡舀勺腌漬嫩姜芽給夷們佐飯，黃姜汁滲入飯粒，酸爽激得眉梢。

好戲還沒完，夷端着碗到竈旁，見老妪舀勺菜籽油淋鐵鏊子，見夷，連忙呼：“姑娘遠些，莫被油濺到。”

夷依言後退幾步，見老妪揭開粘闆濕布，面齊齊碼着數個巴掌扁圓餅，好奇：“這用麼？”

老妪邊往鐵鏊餅子，邊回答：“糯米磨成，然後加揉成團，再加剁碎荠菜，用菜籽油煎，得很。”

鍋裡粑粑已至兩面黃，邊緣翹起荷葉似卷邊，焦脆處泛着油亮紋理，央卻仍青翠欲滴荠菜，夷吸吸子，豎起拇指：“得很！”