轉向姚姜：“姚娘子今些菜式？”

姚姜微笑着個禮：“今飯備蘭刀鴨、化皮豬、開似錦、檸檬涼雞肉菜，熱菜狼桃魚條、鳳梨筍丁、紅莓排骨、蒸釀青菌，還瓦塊無骨魚、甜蝦、玫瑰乳扇、芥冰菜涼菜，各位夫姐說話玩笑時，會備話梅芸豆、茉莉百卷、芒夾餅、椰莓凍，兩種飯則牛幹巴菌炒飯、彩飯。”

孫竈間寬敞亮，曾娘子帶着姚姜來到時，數名廚娘分兩邊。

“夫今特請姚娘子來，們各位僅好幫着姚娘子将菜好，還得好向姚娘子請教。”曾娘子對廚娘囑咐：“們都聽姚娘子指派。”

曾娘子話音未落，門又來兩名肥胖漢子，都門聽着。

曾娘子交代完畢，轉過來笑着對姚姜：“姚娘子，這位也廚子，會些許點。廚雜事，許事得力氣，廚娘力氣未必能幫得。們便能幫。”

笑着：“現未到飯時，但夫姐們閑話常，總些茶點，姚娘子妨将點先來，們送。”

點時便好送，自姚姜動，孫府廚娘便都圍旁細，而後連門兩名漢子也步入竈間，盯着動作。

姚姜們皮點，又取話梅芸豆，種茶點分别用個寶盤裝好，又取罐藍莓油甘飲：“這油甘飲，但昨得些藍莓，特加入其，更加甜。”

倒半盞藍莓油甘飲遞給曾娘子，曾娘子嘗嘗：“油甘飲入微澀，先也嘗過兩回，但加藍莓另風，這正适夫姐們閑話時飲用。姚娘子真細。”

即刻讓将點茶送。

姚姜每樣點兩塊，連話梅芸豆也拿些許，場衆即刻便分而之。

廚娘問：“姚娘子，話梅芸豆個法？”

另樣點都當着此間衆面好，唯話梅芸豆姚姜帶來。

姚姜微笑：“将好芸豆泡軟，煮兩個時辰後加入話梅、陳皮，再煮個時辰後放置便成。”

名漢子問：“芸豆裡得？話梅為何物？”

姚姜：“芸豆采買得。話梅以酸梅腌制幹果。”

“如何腌制？”漢子緊盯着姚姜。

姚姜微笑：“這也，連同芸豆都望尋到，來試時覺得錯，今便。”

孫圍姚姜帶來料菜蔬細，也細細詢問。

忽然到姚姜帶來作料蒜，名廚娘：“姚娘子，這蒜，且久消散。平倒還好，今諸位夫姐處說話，這，”

另位廚娘，“曾娘子未提。”

姚姜微笑：“曾娘子提過。但幾菜得這調料，及夫姐們擔憂，用沒臭蒜，過後會。還調漱茶與糖，用過飯後漱再将糖含便能芬芳氣息。”

午個菜與兩飯完，已到飯時分。