歇會兒後,盛又餓,肚子裡沒油,就這麼容易餓,起先點着,竈坑裡塞從别拆來杖子。
門時總會悄悄觀察沒,然後趁着把杖子拆來幾根當柴。
隔段拆根,期根本來,而且盛從來會着偷,會到很遠方,然後扛回來幾根杖子。
主打就個體力好。
這裡也沒别,隻能繼續半袋子面。
頓疙瘩湯,這回準備炒面。
炒面抗美援朝期間,志願軍最主野戰糧之。
當志願軍後勤補給極其困難,線作戰部隊長期惡劣環境抗敵作戰,糧供應成為個關鍵問題。
炒面容易制作,攜帶起來也很方便,而且耐儲,熱量,所以成為志願軍主糧。
當時炒面被稱為“打勝仗面”。
如果成饅頭啥,沒炒面帶,也沒炒面放得久。
炒面時候需任何加,也用,直接抓把就,兩把炒面,再幾,瞬間就能飽。
,東這邊曾發起過“男女老齊動員,戶戶炒炒面”活動,以至于東幾乎都會炒面。
周總理也曾親自過炒面。
這東制作起來非常簡單,鐵鍋燒熱後把面倒進,炒,用鏟子翻着,防止燒焦糊巴,直到面變成淡黃,發麥。
炒面過程再往裡加點鹽,翻炒均勻,注搗碎結塊。
如果條件,還以往裡面加些糖,會更頂餓。
炒好面用布袋裝,餓随時來把,,沒就。
炒面缺點其實也挺顯,就營養成分比較單,裡面缺乏蛋質維素。
如果長期直炒面很容易導緻腔潰瘍啥,還便秘。
所以當志願軍戰士會盡量些野菜啥搭配着。
就這樣艱苦條件,志願軍戰士零度裡,就着冰涼積吞炒面,打敗着牛肉罐頭美軍。
彭老總曾說過:“志願軍能打勝仗,炒面功沒!”
盛将裡半袋子面往鍋裡倒半兒,按照記憶裡操作法,用鏟子畫圈兒。
很,面變得發黃,盛把炒面盛到搪瓷盆裡,然後又如法炮制,然後把剩面全都炒熟。
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