基本功練好,麼菜都能好。
張居正官,錢,顧閑很方敲幾個雞蛋,沒會就煎盤兩面黃茭瓜煎餅。
起刀落,把鍋煎餅切分成個個均勻角,順把胡蘿蔔雕來放,輕輕松松完成又好又好分擺盤。
當初學東漸,國文化國其,達官貴崇态,連飯都“宴客娛賓,必嘗番菜”。
顧閑師父很氣,帶嘗次鮮,回到說分餐制麼稀罕,這些所謂禮儀擺盤咱也。真講究,們能比餐講究百倍!
為着這事,顧閑又練就許沒啥用處“講究”技巧,比如随便來幾根胡蘿蔔都能給雕肖來。
張居正,第就瞧見盤茭瓜煎餅。
主尋尋常常盤雞蛋餅,擺得叫個漂亮。
最顯胡蘿蔔雕成芍藥,簡簡單單朵,而幹分歧“纏腰”。
宋代個很名“相簪”典故,講宋名臣韓琦得棵開朵纏腰,覺得個好兆頭,邀自己底王、王珪以及恰好過辦差陳之起簪酒,後來場個果然輪流當宰相!
典故張居正:“……”
得再好,這也隻盤雞蛋餅(裡頭還些疑似瓜絲東),麼還雕纏腰?
張簡修紀,正藏話時候,瞧見胡蘿蔔後驚奇說:“好好,能嗎?”
顧閑說:“能能,過就普通胡蘿蔔。”
孩子歡胡蘿蔔,張簡修聽胡蘿蔔刻就把目轉向黃誘茭瓜雞蛋餅。
餅,又張居正,再餅,睛裡流渴望——!
張居正陣沉默。
麼個饞鬼兒子。
張居正裡雖然挺嫌棄,筷子還很誠實夾塊茭瓜雞蛋餅。
瓜好時候,管麼瓜都鮮嫩又清甜,配煎雞蛋餅更開胃佳品。
張居正開頭,其也約而同把筷子伸向這顯自顧閑之菜。
盤茭瓜雞蛋餅沒會就掃而空。
嘞!
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