蘇文臉慫樣:“老姐,奶用這麼油,得抽咱倆?”
蘇扶搖橫:“還堵嘴?”
“老實等着吧。”
鍋裡豆腐底面開始發發脆,蘇扶搖把豆腐翻個面。
原本面被油浸潤黃,蘇扶搖也餓午,忍咽。
等兩面都煎好,拿來鋪準備好菜葉。
裹着豆腐,蘇扶搖纖細指翻動,把菜葉卷起來。
雖然沒簽,但菜豆腐卷擠搪瓷碗裡,也卷得嚴嚴實實。
鍋裡還剩油,蘇扶搖又倒些蒜末、抽蚝油糖醋。
調料完,頓時被激發來。
蘇文發現裡門麼時候開個縫……奶奶就凳子,時時臉經往……
蘇扶搖卻沒,燒,等開後把盛着菜豆腐卷搪瓷碗放進蒸着。
完這切,蘇扶搖擦擦額頭被熱蒸來汗珠。
滿嘟囔:“這菜本來放肉餡,惜沒。”
“記得買點肉回來。”
蘇文咽咽:“姐,啥庭啊?放這麼油,還肉……”
蘇扶搖似笑非笑蘇文。
“豬肉塊斤,爸體好,總歸該補補,再說饞?”
蘇文當即點頭:“饞……”
“就得。”說話間,蘇扶搖掀開鍋蓋。
霎時間。
菜清,油豆腐豆,氤氲熱氣……股腦鋪來。
蘇扶搖把剛才炒好調料倒進,稍微又焖會。
招呼蘇文熄、端菜。
……
菜豆腐卷端,老太太啧啧稱奇。
“菜豆腐就菜豆腐,還這麼來。”
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