包子鋪藝分好,秦玉娥劉嬸直呼來對方。
雖說買都素包子,這分量卻挺。
包包子面兩摻麥,空點,老闆倒也辦法,裡面餡兒用油調,用還軟菜瓜餡。
應該炒些雞蛋碎末拌進,雖然雞蛋并,到底也葷腥。
裡面也加麼料,秦玉娥幾直呼過瘾。
個包子肚,直接把秦玉娥給撐直打嗝兒。
邊劉嬸邊着綠豆湯,邊慨。
“這還真實惠,兩分錢個包子,還以為都麥呢。誰居然這麼好,餡也!”
鋪老闆也靈活,聽到客誇起自己來,馬就接茬。
“這位嫂,歡,再買兩個!現話,帶回也劃算!咱啊,雖說素包子,裡頭也放葷油。瞞您說,這獨秘方,您就吧,保證讓您第回,還第回。”
這老闆說倒錯,過秦玉娥劉嬸都囊羞澀,自然也就趕緊擺。
這子兩也好再裡邊碗續杯綠豆湯,趕緊抱起兩個娃,跟老闆打招呼,付錢就來。
,劉嬸還忍猶未盡回。
“秦,說這老闆麼把麥這麼好呢?”
都嘴,藝見藝自然番較量。
秦玉娥好好,也覺得些議。
這麥就麥子磨完以後,沒除麸皮糠,全都混起面。
這樣面賣價便宜,因為斤麥子如果得精話概隻兩,但得麥,肯定得兩。
就這麥好,很難渲軟,般成饅頭餅子之類,都又粗又,咽時候拉嗓子。
但剛剛包子雖說并沒渲軟,也比普通麥好。
所以劉嬸兒才忍問。
秦玉娥,猜測:“劉嬸,老闆剛才說這包子裡頭加葷油嗎?說會會直接把葷油面裡面?記得以到過案師傅,點時候就會把葷油進面裡,來面又油潤又軟,亮亮,像剛剝殼雞蛋樣。”
“也沒能!”劉嬸聽這話馬拍腿,“秦還得這腦子好使,剛才還着葷油成加進菜裡面。現對勁,葷油加進餡兒裡邊會油渣子兒,反倒讓餡兒好。所以這老闆應該給咱們耍個招,肯定把葷油加進皮裡面,卻告訴們!”
這麼說,秦玉娥也來興緻,如果能把麥這麼好,連隊就用每都雜糧餅子。
說句好聽,這段時間雜糧餅子秦玉娥腸胃都好。
當即朝着劉嬸眨眨:“等咱們回也弄點麥試試?咱們連隊還次熬來葷油嗎!”
“話這麼說!”聽到秦玉娥這個提議,劉嬸卻些哭笑得,“秦别忘,咱正經豬油!隻過獾子油,這獾子油再麼好也頂豬油,股兒!能把這股兒解決,以後沒準兒還真能像說樣,面時候加點獾子油進,别說麥,就算咱們雜糧餅子,沒準都能變得更好。”
劉嬸說這個問題,秦玉娥還真第次,記,着等回以後弄點面葷油過來實驗,也許就能到除獾子油異竅門。
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