“何主廚,說真?個菜還這麼講究?”後廚些廚師疑惑着何濤畢竟以何濤紅燒獅子頭也沒麼講究。
,都贊絕,就說何濤以絕對沒問題!
“會就!”
何濤讓衆閉嘴,畢竟陸離說理。
過陸離到底架子,也等陸離将這菜來之後再說!
衆都點點頭,随後靜靜等待陸離好這菜。
等到獅子頭焯完成之後,才關鍵紅燒階段。
紅燒蒸或者煮完全樣,畢竟紅燒能太油,也能完全用蒸汽,所以這對神氣控制,着極其變态求。
之來這菜,修為最也就位神而已,自然沒麼講究。
隻何濤把這菜來,們着就美!
而如今來,這菜就能再這麼潦。
畢竟紅燒獅子頭,央修仙界,都名菜。
雖然兩菜容并樣,但名字樣啊,就絕對能潦!
“這紅燒過程,就精準控制候,也控制神氣,溫度太,獅子頭面部分就煮得太過,太差!溫度太,就無法熟透,所以最好辦法,就将獅子頭勻速反轉,同時操控神氣将炙熱湯汁,送入到獅子頭部,從而讓獅子頭幾乎同時間熟透,這樣才會響!”陸離說。
當然,陸離邊說着,裡活也沒。
畢竟都已經到紅燒階段,調料自然也鍋。
這個過程也至關,畢竟這些調料,從央修仙界帶來,必須好好操控,萬被神氣給破壞,這紅燒獅子頭也就毀!
随着陸離點點操控,已經開始散發來。
個後廚,聞到這個,就已經陶醉。
“,太,雖然還沒到嘴裡,但已經敢肯定,紅燒獅子頭,定比何主廚好!”
“噓,命啊,何主廚裡呢,面派來曆練,得罪,這輩子都别再進步!”
“額……也隻實話實說而已!”
何濤卻搖搖頭:“說确實實話,僅憑,就敢斷定,廚藝之!現就好奇,紅燒獅子頭,到底好!”
說完,何濤嘴角竟然流!
片刻之後,陸離動作,然後打算用神氣将獅子頭轉移到子盤子裡。
“好,鍋紅燒獅子頭,請用!”陸離笑着說。
“極品!極品!”
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