“第,關于調料部分,這裡就些,就當見面禮,等紅燒完成之後就交給!”
“第,其實以運用溫神氣,紅燒獅子頭部構建個保溫層,等把面,裡面也至于涼,畢竟物溫度,也裡很部分!”
“好,現準備好材,給演示遍,能領悟,就造化!”
陸離說完,現場衆頭霧,而何主廚已經驚為!
“嗯?學嗎?”陸離見何主廚半沒反應,便好奇問。
“學,學,學!”
何主廚這才反應過來,然後刻帶着陸離來到後廚。
親着陸離制作份紅燒獅子頭。
畢竟陸離剛才幾點全點子,如果陸離能夠完美紅燒獅子頭,麼就真本事。
“,給準備份烈焰獅頭,還各種調料!”來到後廚之後,何主廚刻對着衆說。
“嗯?又來單子?”
衆疑惑着何主廚,畢竟剛份,難又來份?
錢這麼?
“特麼廢話,趕緊!”
何主廚沒好氣着衆。
衆敢耽擱,隻好準備好材料。
陸離則挑選鍋,稍後開始燒。
等開,便将處理好獅子頭丢進。
煮片刻之後,打浮沫,然後丢進另鍋裡。
“這鍋溫能太,但也能太,而且這個過程用神氣将溫操控到獅子頭部,否則就無法到緻!”陸離邊操控,邊對着何主廚說。
“還這麼講究?”
何主廚直接傻,跟陸離比起來,以菜,就坨屎!
太特麼丢現!
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