“樂,……
陳景:“啊?”
楚峰笑得,“寶寶麼?”
“牛……”陳景裡還拿着皮帶呢,微微癟嘴說:“牛肉串。”
楚峰笑到沒辦法閉嘴,隻能用頭蹭蹭陳景臉頰,“好,哥沒洗澡呢臭烘烘,先給烤串。”
陳景很愛燒烤,但自己燒烤對來說就太麻煩。
但楚峰覺得。
楚峰進廚,“半時就能。”
“來幫忙!”陳景從發起來,發現表還沒送。
“用。”楚峰聲回應,“都油煙,寶寶别來。”
陳景隻能站得遠遠着。
楚峰先把裡剩簽泡裡,再娴熟把牛肉切成片串好。
長溪鮮肉串法,用提對肉進任何腌制,因為肉夠鮮切得夠,烤制過程加調料就以讓肉串入。
兩個簡單點宵夜,用費力把燒烤架拿來,楚峰舊鏽鋼盆裡放幾塊易燃碳,槍點燃架燒烤網。
“寶寶站遠點。”楚峰說。
陳景乖乖退到門台階,蹲着楚峰烤肉。
炭烤才真正燒烤,長溪,電烤、油炸燒烤都沒活。
楚峰捏着串放燒烤網,覺到牛肉溫度就刷油,牛肉變之後撒混辣椒面普通辣椒面辣椒,再迅速刷層醬料,接着肉串攤開讓們均勻受熱。
牛肉用烤太久,肉質容易老。
烤制過程翻轉受熱,否則辣椒糊會發苦。
分鐘楚峰就烤盤,蔥往面撒,起:“!”
陳景滕站起來,已經被迷糊,嘴裡分泌着,原本沒覺得餓肚子也咕噜噜叫起來,跟着牛肉串回。
楚峰啤酒,陳景樂。
“啊,對!”陳景還保持着最後絲性,把表拿過來,“哥,這個也送給。”
楚峰睛亮,“這個換燒烤太奢侈吧。”
陳景笑得睛彎彎,樂說:“今特裡給買,跟機個牌子嘛以搭配着帶。”
邊說邊拆另買表帶,“這個好好?”
“好。”楚峰微微笑着,沒表反而直盯着陳景,笨笨腳裝表帶,然後拉着自己沾油煙過把原本戴機械表拆,戴買。
“好。”
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