門時候隻些微陰，沈韶信邪到，逛逛菜場，買點兒蒸糕用葡萄幹兒糖，又著名肆兩碗酪漿櫻桃，等肆，就變。

沈韶步往回，才，就起風，點子也砸來。

雖帶傘，也斷能與這樣強對流氣對抗，沈韶趕緊又回東門兒廈子底避。

廈子面擠擠挨挨，都門被淋倒黴蛋。

“，今倒勤。”

“歲這個時候聖正圜丘求呢。”

“聖到底聖，受眷顧，記得，求過沒幾，就甘霖。”

……

聽着兩閑聊，沈韶邊胡噜剛才遇又奔亂鬓發，邊慨，宮滿呢，現宮廷活，已經點恍如隔世。

宮裡入第場慣常槐葉淘迎。所謂淘者，就後世過涼面。而到沈韶活世紀，還庭遵循着“至餃子至面”傳統。從這種飲習慣傳承來，華民族真長。

宮廷裡槐葉淘面條與民間并無同，都采嫩槐葉，搗爛取汁子，面裡，這樣面條顔碧綠，股子槐葉清苦。

當然宮裡面條得精細些，畢竟專門抻面，寬寬，細細，最細比頭發絲兒粗，而且間斷，根面能煮碗，簡直神乎其技——但再麼說，也還個東。

宮廷槐葉淘與民間差别澆頭兒。

先帝當淘最愛澆“消熊”“棧鹿”，玉尖面也愛這個餡兒，，也怕。

今就靠譜，最愛澆鳝絲或鲈魚片。鳝絲先油煎再用骨湯炖，費夫菜，很濃；而鲈魚片則清爽些，溫油溜，另起鍋爆蔥姜，放醪糟及魚片，調後即鍋，時候長便沒麼鮮嫩。

各宮頭臉妃子們又各同，但總體都随着陛，故而，長黃鳝、鲈魚就漲價。今沈韶逛逛，這才半午，就沒鳝魚賣。

民間淘就簡單，清醬汁、蒜、醋、芝麻醬調成料，再放點嫩胡瓜絲，便以讓兩碗。阿圓說原先米糧娘子都直接澆鹽鹵……

沈韶又懷起世炸醬面紅柿雞蛋面來。炸醬面現還能複制，紅柿雞蛋面則能。

今就炸醬面吧？用分肥分瘦豬肉炸醬，還用鹌鹑肉炸醬？今午送來鹌鹑肥得很，若切丁炸醬，應該很……

沈韶琢磨過涼面百種法兒時候，漸漸沒剛才氣勢，卻猛改炖，淅淅瀝瀝起來，沒歇。