裴斐與林晏踩着往回。

肚子裡兒，裴斐緒好很，好到關朋友“事”。

到于烤雉雞、瑪瑙肉、燒羊肉等葷菜間幾“醋炒芽菜”、“煮幹絲”、“鈎菘菜”，還林晏時候眉舒展、嘴角微翹樣子，裴斐眯着，歪頭：“然，個疑惑……”

“沈娘子随排酒菜，商逐利，按說該些貴價貨，為何倒清淡菜？”

“葷素相配，繁簡相輔，此飲調之也。沈記主既開着酒肆，豈通這個理？”到位沈娘子收錢時笑眯眯樣子，林晏淡淡，“況且，即便菜，賣也菜價錢。”

裴斐“噗嗤”笑，“願給，又。”

林晏也微翹起嘴角。

裴斐卻麼容易糊弄過，“幾菜似都極啊……”

林晏挑眉側頭，“……些烤雉雞之類也極？”

裴斐笑，副“呵，就嘴吧”樣子，但到底涉及娘子，好問得太骨，也便放過。

裴斐越越覺得林晏與這沈娘子相配，個鋸嘴葫蘆，個齒伶俐——若都愛說話，豈悶？若都伶俐齒，則免得犯角；相貌也很襯，然風姿秀雅，沈娘子也嬌俏漂亮；學識，然固然進士及第、時俊彥，沈娘子也無婦，次還拿國龐統諷刺嗎？這回又說到本朝名臣國政。

所差者，世！沈娘子雖洛沈氏，惜乎落，而然卻穿绯袍朝廷官……

裴斐搖頭，真惜。

裴斐并沈韶今放宮女還裡些舊事，然這頭還搖得更猛烈些。

林晏豈能聽裴斐之，待繃起臉說些麼，卻又作罷，就這般性子，但好賴還些分寸，至于落得流。

酒肆排菜品自己，林晏覺得麼，過幾次，沈娘子記自己而已……過，這般伶俐，也難怪能這井之間活得如此鮮妍蓬勃，便如裡漫遍野綠樣——還當真辜負“阿荠”字。

阿荠——正式名字麼。公驗文書隻族、籍貫、齡、樣貌特征、某某因父沈謙獲罪沒入掖庭，某某以齊民份宮之類，女子公驗慣例沒名字。

林晏突然擡起頭，眯着皚皚宇，這都亂些麼？當真醉。

沈韶自己引起林裴樣靈魂拷問，正琢磨菜品。

寒臘菜蔬，每菘菜、蘿蔔、豆腐、豆芽，再沒别，好賴豬肉、雞肉、羊肉、魚之類缺，再配着幾樣腌菜、臘貨，也能湊些樣數來。這幾，魚斷趟，刻覺得湊起來，蒸魚頭、魚丸子、醋魚、瓦塊魚、魚鍋子等等，都沒……

這麼，即便化，弄到魚也容易，沈韶決定先把魚菜菜牌撤，再加些别，順便根據裡銷量，撤換更些其菜品。

這需細琢磨東，時候還問問于，甚至征求阿圓阿昌兩個著貨見。

阿圓阿昌最愛裡菜，因為着——試。

兩興奮樣子，沈韶反，平時沒喂飽們？還這倆貨對愛得沉？沈韶願相信後者。

給林尹煮幹絲便最菜品。豆腐幹絲用雞湯煮，為增加鮮兒，煮時放蝦米，蝦米放布兜兒裡，鍋時棄之用，隻潔幹絲，盤後頂配撮臘肉碎許翠綠腌黃瓜丁，調個顔而已。

沒腿、開之類，法也淮揚菜法，算穿越時空沒奈何“湊菜”，但也竟錯，舌挑剔如位林尹也。

菜、豆腐得入頂考驗功力，這又個缺東代，沈韶還歡各種赤裸彪悍肉菜。