,真好!
謝将軍雲幹來到飯廳時,已經将們膳都呈到。
每個都份豆角臘肉焖飯,還碗菜蛋湯。
雲幹面豆角臘肉焖飯:“好啊,這臘肉飯嗎?”
之京時候,跟着謝将軍起嘗過臘肉臘腸。
還過臘腸煲仔飯呢。
面飯着,又太像煲仔飯。
謝将軍也盯着面飯,剛才乍還以為煲仔飯。
仔細瞧才,因為沒鍋巴。
品樓強調過,鍋巴煲仔飯靈魂。
若沒鍋巴,便算煲仔飯。
謝宴青咽咽:“這豆角臘肉焖飯,還菜蛋湯。”
賣相,聞着,就肯定很好。
趕,都餓。
此時聞着這誘飯,肚子更“咕噜咕噜”叫起來。
謝将軍拿起筷子:“來,飯吧。”
趕緊完飯,該洗漱休息洗漱休息,該忙活忙活。
都還其事忙呢。
跟謝将軍本就等着開,此時聽到這話,紛紛拿起筷子,埋頭起來。
謝将軍夾起塊臘肉,送到面。
臘肉肥瘦相間,肥肉部分呈現半透狀,如同琥珀般晶瑩剔透。
瘦肉部分則顔紅潤,油亮緊實,着便分誘。
謝将軍把臘肉送入,細細咀嚼起來。
肥肉而膩,入即化。
瘦肉部分堅韌而彈性,起來定嚼勁。
嚼嚼,頓時滿肉。
細細品,還能夠受到肉裡微微酒,起來鹹甜适。
就饞得謝宴青也用筷子夾起塊最臘肉,送進嘴裡。
臘肉剛入,舌尖便嘗到淡淡甜。
咀嚼之間,臘肉裡鹹鮮釋放,鹹甜搭配恰到好處。
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