還帶着種易碎美。
點也像點,反而像精美裝飾物。
衆拿着琉璃曲奇時候翼翼,總覺得就被會把打碎。
”筝兒,這餡用糖成嗎?”
周瑛覺得曲奇琉璃些像之拔絲藥面層拔絲,又特别像。
這琉璃餡顔更為豐富,着像彩琉璃。
沈華筝:“對,這用果棒棒糖。”
周瑛:“這把所棒棒糖融起成?”
如果這餡隻單獨用某種棒棒糖制成話,會這種豐富美。
沈華筝:“對,把各種棒棒糖碾碎,再填充到镂空部分裡,最後制成琉璃曲奇。”
頓頓,又補充:“裡面桃子,葡萄,蘋果,蜜瓜橙。”
周瑛點點頭:“原來如此。”
為配這精緻琉璃曲奇,樂佳郡主特讓丫鬟們泡珍藏鳳凰單枞。
還沈華筝之送,平時舍得拿來。
衆配着茶,開始品嘗起琉璃曲奇。
曲奇餅幹簡直酥到掉渣,入即化。
嚼嚼,濃郁黃油氣瞬間散開,溫柔躍舌尖。
餅幹松脆質黃油氣完美融起,溫潤唇齒間留甜蜜記憶,好極。
再咬,便咬到間“琉璃餡”。
嘗,頓時滿甜蜜與酥脆。
由于餡用種果棒棒糖制成,酸酸甜甜,起來還能嘗到複果氣。
配着黃油曲奇醇細膩,給帶來種無法言喻滿。
周瑛咽琉璃曲奇:“真好。”
沈恪庭也誇:“曲奇酥松,餡果濃郁,确實很美。”
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