分就像場表演

樂佳郡主跟周瑛站旁，睛都眨眨盯着沈華筝動作，怕錯過個步驟。

沈華筝反複旋轉着盆，此舉既起到溫作用，又以利用離力擠壓糖漿氣泡。

離力作用糖漿向周圍蔓延，糖漿卻凝結，變成琥珀糖團。

待盆糖漿全部固化後，沈華筝又讓将盆糖團取，讓凝結卻。

“現以開始甩。”

說着，沈華筝又周瑛。

兩作麼久，就默契。

過，周瑛就沈華筝接來進這個步驟需協助。

好就把洗幹淨，直候邊。

甩也被稱為摔糖，摔糖其實摔，而扯。

沈華筝就讓牆挂根幹淨糖棍，将糖團挂到糖棍。

先利用糖棍先将糖團拉長，然後趁着糖熱度，沈華筝跟周瑛起力進拉扯。

糖團們被反複拉長，甩挂，拉伸。系列反複疊動作使得糖膏充滿空氣，進而形成細管狀。

被斷延展拉長琥珀表面似乎還透着，着便分誘。

這個過程，琥珀糖團逐漸變成乳，最後成為長條狀糖條。

這個時候，“甩”這個步驟就已經圓滿完成。

還最後個關鍵步驟——孔。

孔就讓空氣進入，形成自然空。

孔之，糖膏還需炭再烤，讓回軟。

太軟無法空，太則易成型，這個軟度也得控制好。

糖膏回軟後，周瑛沈華筝指示，跟起力進糖蔥孔。

兩拉回進折疊，動作雲流，如同打太極般。

随着們動作，空氣進入糖膏部，很就裡形成空，蔥孔形成并呈倍數增加。

經過最後拉扯，沈華筝又讓剪頭尾，并用扇子扇風，使其卻，加速成型。