好啊!!
這個鍋子也被隔成兩半,半清湯牛肉鍋鍋底,半鹵鍋。
清湯鍋底跟之牛肉鍋鍋底樣,除牛骨之,隻些蘿蔔玉米。
清湯鍋也淡淡,完全被旁鹵鍋馥郁氣給蓋過。
邊清雅,邊濃郁,實趣。
沈衆裡樂開,聞這,就定很美。
幸好們聽筝兒話,來這個門鍋子。
莫栀秦均裡也興得很,就跟着映華縣主定沒錯!!
沒久,們點菜也都被送來。
鹵鍋主角當然獅頭鵝,鵝肝,鵝掌,鵝血,鵝腸等。
除此之,還鮮牛肉,各種鮮鮮,菌菇,蔬菜,腐豆腐,豆泡之類豆制品。
真豐盛至極,應盡。
蘸料則分為兩種,種蒜醋,種茶醬。
蒜醋用來蘸鹵鍋,茶醬自然為牛肉鍋準備。
……
謝着熱氣騰騰鍋,得滿。
“沒到兔肉涮鍋這麼好,比以烤兔子好。”
跟羊肉相比,謝将軍更歡涮兔肉。
管涮辣鍋還清湯鍋都得。
涮熟兔肉起來跟雞肉點像,但兔肉比雞肉滑嫩些,再蘸特制豆瓣醬,種美妙滋簡直難以言喻。
謝彌謝宴青都笑笑,沒說話。
其實烤兔子好,謝将軍烤兔肉好。
烤兔肉又老又柴,還沒。
謝彌夾起筷子鮮嫩輕兔肉:“哥,會兒們再嘗嘗麻辣兔肉,就兔肉僅僅涮鍋子好。”
這會把兔肉切來給客涮鍋子,兔頭則成麻辣兔頭。
如果客需,以另再點麻辣兔頭。
謝将軍聽,頓時來精神。
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