表皮爽脆驚豔還未來得及細細品嘗,便已經品嘗到裡嫩柔滑。
嚼嚼,肉,黃瓜,蔥絲面餅齊齊迸發,還股讓無法忽視果,滋極為美妙。
股過于悠長,似乎還帶着絲未盡。
啧啧,這也太好吧。
連着兩塊卷着荷葉餅烤鴨,周澤彥又嘗片沒包着餅皮鴨肉。
鴨皮焦酥脆,咬,鴨皮鴨肉之間層鴨油瞬間被齒推擠而,潤進細嫩鴨肉酥脆鴨皮裡。
濃郁醇,讓流連忘返。
周澤彥連着兩塊烤鴨,總算為麼包着餅皮,加配料。
單鴨肉雖然也好,卻容易膩。
而混着甜面醬餅皮,黃瓜絲蔥絲這其油膩之,同時讓也變得更加豐富起來。
周瑛到沈華筝話,用筷子夾起塊鴨皮,蘸蘸糖。
鴨皮本就着誘油,蘸糖後,似染層,好極。
送進嘴裡嘗嘗,頓時滿甘。
很,雖然已經會兒,菜都還溫熱。
鴨皮糖已經融化半,鴨皮層焦脆,皮層脂肪柔軟細膩,嫩滑。
嚼嚼,酥脆,嫩滑,甜,各種滋交融起,形成種神奇又美妙。
周瑛咽糖鴨皮,臉幸福:“好好啊。”
沈華筝笑:“沒騙表姐吧。”
溫熱鴨皮蘸糖,咬時候,裡面油脂伴随着烤鴨舌尖綻放,肆侵占着蕾。
熱乎乎,甜絲絲,就像果汁樣,體驗很奇。
再配鴨皮酥酥脆脆,真絕。
除沈華筝周瑛,還沒敢嘗試這麼奇法。
烤過鴨皮往滲着油脂,糖又甜津津。
衆來,這種搭配實些奇怪,甚至以稱得議。
這樣搭配着,應該會很膩吧。
現着周瑛沈華筝得麼,們又開始質疑自己先法。
衆默默,秒便默契舉起筷子,齊齊朝盤鴨皮伸。
蘸着糖鴨皮,們瞬間為麼沈華筝特強調糖蘸鴨皮時候必須趁熱。
鴨皮本就被烤得脆,蘸糖後,溫熱油脂将糖融化,
嚼嚼,鴨皮糖甜融到起,配着糖顆粒,起來竟毫無油膩之。
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