煎堆着像個燦燦圓球,面還粘着層芝麻,愛極。
用筷子夾着送到嘴邊咬,才發現裡面空。
煎堆圓潤飽滿,表皮脆,帶着股幽幽清。裡起來卻糯唧唧,軟帶韌。
嚼嚼,芝麻濃糯米清同時唇齒間溢散開來。
雖然裡面沒餡料,起來卻又又甜,很對樂佳郡主胃。
樂佳郡主接,得很滿:“好,沒餡料也很美。”
端起茶杯抿茶,又向周瑛。“阿瑛,真厲害。煎堆好好。”
周瑛笑:“歡就些。”
雲若也說:“這個裡面包豆,也很好。”
煎堆形渾圓空,咬,齒先觸碰到面脆脆皮,然後便咬到裡軟黏糯團,又又甜。
最裡面空,包點點豆。細膩綿密,帶着絲絲甜。
咀嚼之間,滿滿芝麻糯米醇,豆清煎堆酥脆交織處,讓禁沉浸這美妙滋當。
真好極。
幾都美滋滋着煎堆,時時解膩茶。
沈華筝并沒讓特把餡無餡煎堆分開放,拿到種全憑運氣。
們到煎堆餡料,咬開煎堆,發現裡面空空如也。
頗趣。
沈華筝着煎堆,閃過抹懷之。
其實煎堆還另種法,皮樣,但裡面卻餡料滿滿。
由碎,瓜子仁,芝麻粒,苞米,還麥芽糖成餡料,包得滿滿當當。
皮又又脆,裡面餡料起來甜絲絲,軟軟黏黏,還帶點韌勁。
現代時候,每過,爺爺奶奶總會備許零糖果。
除瓜子,還糖瓜,糖蓮子,糖蓮藕,糖椰子些傳統糖果。還利糖煎堆。
過時候,沈華筝到通常都這種餡料滿滿煎堆。
煎堆形渾圓黃,飽滿結實,裡面又包滿各種餡料,老輩來“豐登,銀滿”好頭,象征着團圓富。
【今過時候也些煎堆才,蛋散酥餃也些。】
周瑛:(。)ノ
蛋散麼?把雞蛋打散成嗎?
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