太殘忍
雖然樂佳郡主跟雲若逛,沒來沈府。
國子監今放旬假,沈恪沈恪恒都。
加沈華筝,周瑛周氏,午飯共個起。
偏廳裡氣氛比以往還熱鬧些。
午膳除雞炖蘑菇,還翡翠鲈魚,蒜蓉炒番薯葉,筍豆腐煲,炙羊肉。
衆子滿滿當當菜肴,目都由自主被雞炖蘑菇翡翠鲈魚給吸引。
雞炖蘑菇被裝個瓷盆裡,鮮溢。
雞肉炖恰到好處,鮮嫩無比。
榛蘑已經完全綻開,紋理細膩,散發着自然清。
條爽滑綿實,經過長時間炖煮卻破其形,雞肉,榛蘑錯落緻堆起。
瓷盆,嫩黃雞肉,褐榛蘑,晶瑩剔透條,這樣彩搭配僅讓亮,還讓迫及待品嘗其美。
翡翠鲈魚由鲈魚黃瓜成,法也比般魚稍微複雜點。
先将魚肉片來進腌制,把魚肉,魚頭魚尾分開煮熟。
然後用青瓜片底,把魚肉片片擺,與已擺好魚頭魚尾相連接。
橢圓形瓷盤,鲈魚昂頭翹尾,翠玉般黃瓜片擺着潔魚肉,宛若條碧波暢遊魚,讓忍動筷。
除雞炖蘑菇翡翠鲈魚,其菜也都俱全,着便讓欲增。
丫鬟們将菜肴呈後,又為座每個都盛碗雞炖蘑菇,這才退。
“娘,哥,哥,瑛表姐,們嘗嘗這雞炖蘑菇,裡面加次從圍場帶回來榛蘑,得。僅好,對體也定好處。”
醫認為榛蘑性平甘,利肺、益腸胃功效。
甚至對治療血壓,血管等病症定治療作用。些發達國也認為榛蘑“藥用價值美”。
周氏笑着點點頭,拿起自己筷子,夾起塊榛蘑,送入。
炖煮過程,榛蘑已經吸收雞肉鮮美湯汁濃郁,起來滑嫩爽,醇。
嚼嚼,股異常鮮美滋彌漫開來,帶着榛蘑然特殊氣,每都能夠覺到自然清滋養。
簡直驚豔,蕾瞬間就被打開來。
其餘幾也紛紛拿起筷子,頭起來。
沈恪恒吸吸屬于雞肉葷,夾起塊雞肉,塞進嘴裡。
雞肉鮮嫩無比,豐潤汁。肉裡紋理絲絲縷縷,軟爛入,好極。
嚼着嚼着,還能夠嘗到夾雜雞肉裡榛蘑。
雞肉鮮榛蘑很好融起,再加雞肉嫩滑,化為種美好滋。
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