還牛雜最佳搭檔蘿蔔。
牛筋勁,牛腩軟爛入,牛蒡韌性,牛腸爽脆,牛實耐嚼……
還被炖煮得分入,清甜蘿蔔。
同部位都着同,唇齒間形成完美交響,再配特制鹵汁,真越嚼越,每都滿,每都給蕾帶來驚。
沈恪恒忍歎:“來牛真渾都寶,就連牛雜也這般美。”
牛肉鍋就已經很好,牛乳制成各種飲子也很美。
如今嘗到牛雜,沈恪恒覺得自己再也難以忘懷。
沈華筝笑:“也很歡牛雜。”
現代時候,每次跟朋友逛,都自己最歡買份牛雜,邊逛邊。
美裡賣牛雜份量都裝碗裡,份份賣。
既以解饞,也會占用肚子裡太空間。
沈其也都贊成兩見,牛雜裡股獨特醇肉後勁,嚼着嚼着,竟還些舍得咽。
沈恪庭完牛雜,又拿冊子,翻開其頁。
“筝兒,為麼這個方這麼奇怪,還定‘酸,甜,苦,辣’幾個同區域?”
沈華筝朝冊子,沈恪庭說個方就“”。
“酸甜苦辣,美之,也之。”
“覺得各種經曆,就跟裡各種滋樣。隻嘗遍酸甜苦辣,才算盡百态。隻透,才能放,才能獲得。”
法國作普魯斯特曾說過這樣句話——幸福歲,失歲。
沈華筝卻始終覺得,美能夠幫助尋回,溫些遺失時美好記憶。
“酸,甜,苦,辣”裡每個都其必,如果說酸甜,以起到緩解脾胃,撫胃腹作用。
麼苦辣,尤其麻辣,起到就刺激作用。
也許對些傷來說,麼刻,麻辣并種覺,而種痛覺。
當個氣沉沉,無戀時候,需疼痛來尋求。
煩躁,需美來撫。如同潭則需美來激活。
沈華筝吸珍珠奶茶:“其實當初設計這個區域時候,也沒太。隻覺得些傷,失或者迷惑嘗過裡面,能會些樣悟。”
百雜陳,往往苦于傾訴無門,該如何表達。
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